祝虹
目錄:諸城市金鼎食品機械有限公司>>食品殺菌鍋>>寵物食品殺菌鍋>> 0405寵物食品全自動殺菌鍋
殺菌設(shè)備類型 | 釜式 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 |
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寵物食品全自動殺菌鍋諸城市金鼎機械有限公司是集食品殺菌設(shè)備產(chǎn)品的設(shè)計研發(fā)、生產(chǎn)制造、營銷服務(wù)于一體的專業(yè)運營商,已經(jīng)形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計、成品檢驗、生產(chǎn)經(jīng)營、儲存運輸、技術(shù)服務(wù)于一體的完整的公司運營體系。公司以雄厚的技術(shù)力量和完善的售后體系,為您提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。公司主要生產(chǎn)各種型號的殺菌鍋、蒸煮鍋,其結(jié)構(gòu)新穎,性能穩(wěn)定,在國內(nèi)同行業(yè)中處于地位。
噴淋式殺菌釜是目前上流行的殺菌方式,這種殺菌方式的特點優(yōu)點有四個:勻,省,準,快!
1. 熱分布非常均勻:每個噴嘴噴射出的水霧充滿整個空間而且攜帶著相同的溫度,致使殺菌鍋內(nèi)的溫度分布均勻。
2. 殺菌用水少:殺菌用水只是鍋體容積的10%,所以可以節(jié)省30%的蒸汽!
3. 無過度殺菌:殺菌非常的精確,不存在做無用功。
4. 殺菌用時少:大約可以節(jié)省40% 的殺菌時間。
性能特點
噴淋式。
直接升溫、間接降溫。
殺菌水循環(huán)使用。
降溫水可循環(huán)使用。
PLC程序全自動控制,觸摸屏指令輸入。
十階段升、降溫。(線性控制)
殺菌工藝自動存儲功能。
殺菌溫度、時間記錄功能。
手動、自動分離,可單獨操作。
溫度、壓力、水位異常報警。
電子溫度偏差校正。
電子超溫度自動保護。
電子、機械雙超壓保護。
電子、機械雙安全連鎖。
鍋內(nèi)各點溫度差(熱分布)±0.5℃
適應(yīng)處理的包裝物:軟包裝,(CPP+PA; 鋁箔,包括含氣包裝)、玻璃瓶、馬口鐵塑料、鋁箔托盒。
寵物食品全自動殺菌鍋由于壓縮空氣是不良導熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力,因此,在殺菌時升溫過程中,不放進壓縮空氣,而只在遇到殺菌溫度后處于保溫時,才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加0.15~0.2Mpa。待經(jīng)過殺菌后,降溫冷卻時,停止供應(yīng)空氣,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。
在殺菌過程中,應(yīng)注意初排氣,進而泄氣,使蒸汽流通。亦可每各10分鐘放氣一次,促進熱交換??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。