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目錄:諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司>>殺菌鍋>>殺菌鍋設(shè)備>> 0918玉米汁殺菌鍋

玉米汁殺菌鍋
  • 玉米汁殺菌鍋
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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌 sumpot/金鼎
  • 型號(hào) 0918
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時(shí)間:2025-03-06 09:15:08瀏覽次數(shù):1215評(píng)價(jià)

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殺菌設(shè)備類型 釜式 適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備
玉米汁殺菌鍋鍋內(nèi)配備四只可移動(dòng)溫度傳感探頭,可實(shí)現(xiàn):
a:隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值
b:隨時(shí)觀察鍋內(nèi)熱分部情況
c:可隨時(shí)了解溫度從食品表面到達(dá)食品中心得時(shí)間(熱傳透)
淋水殺菌鍋使用范圍:
全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料:
1、玻璃容器:玻璃瓶
2、金屬容器:馬口鐵罐
3、鋁罐塑膠容器:pp甁、pe甁
4、軟袋包裝:鋁箔袋,透明袋,真空袋,高溫蒸煮袋等

玉米汁殺菌鍋什么是殺菌鍋,殺菌鍋是指把食品中的芽孢肉毒桿菌給殺死,比如:肉類產(chǎn)品,熟食產(chǎn)品,真空包裝產(chǎn)品等等這些食品都含有大量的細(xì)菌,殺死細(xì)菌的同時(shí)使食品口感不變,從而延長(zhǎng)了食品的保質(zhì)期。

適用范圍

1、  罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐

2、  軟袋包裝:鋁箔袋,透明袋,真空袋,高溫蒸煮袋等

3  塑膠容器:pp甁,pp罐等不建議使用

4  玻璃容器:不建議使用

雙層 水浴殺菌鍋設(shè)計(jì)原理:

鍋爐蒸汽預(yù)熱上罐處理水,供應(yīng)下罐加熱食品熱源

1  升溫:上罐熱水快速充滿下罐、殺菌物初溫快速上升

2  保溫:蒸汽充分供應(yīng)、循環(huán)加熱、熱值分布穩(wěn)定

3  冷卻系統(tǒng);冷卻水直接進(jìn)入鍋內(nèi),直接降溫,操作系統(tǒng)有手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)微電腦控玉米汁殺菌鍋制系統(tǒng)可供選擇。

4、  雙層水浴殺菌鍋的主要特點(diǎn)

雙層式配置、節(jié)省空間、熱水預(yù)熱、儲(chǔ)存、熱水能源回收系統(tǒng)

全自動(dòng)雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋主要特點(diǎn):

全自動(dòng)PLC精確控制全水浸泡式殺菌鍋,精確控制溫度和壓力。兩臺(tái)殺菌釜交替使用同一批殺菌水交替工作,一臺(tái)的食品處理完后,直接將高溫處理水注入到另一臺(tái)中,減少處理水和熱涼的損耗。

鍋內(nèi)配備四只可移動(dòng)溫度傳感探頭,可實(shí)現(xiàn):
a:隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值
b:隨時(shí)觀察鍋內(nèi)熱分部情況
c:可隨時(shí)了解溫度從食品表面到達(dá)食品中心得時(shí)間(熱傳透)
淋水殺菌鍋使用范圍:
全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料:

1  罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐

2  軟袋包裝:鋁箔袋,透明袋,真空袋,高溫蒸煮袋等

3  塑膠容器:pp甁,pp罐等不建議使用

4  玻璃容器:不建議使用

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