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目錄:諸城市金鼎食品機械有限公司>>殺菌鍋>>殺菌鍋設備>> 0712全自動旋轉殺菌鍋生產廠家

全自動旋轉殺菌鍋生產廠家
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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 品牌 sumpot/金鼎
  • 型號 0712
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時間:2025-03-06 08:36:26瀏覽次數(shù):1080評價

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祝虹

經理
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殺菌設備類型 釜式 適用對象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他
適用范圍 肉制品加工廠設備
全自動旋轉殺菌鍋生產廠家公司是集食品殺菌設備的設計研發(fā)、生產制造、營銷服務于一體的專業(yè)運營商,已經形成了集原材料供應、產品開發(fā)、工藝設計、實驗設計、產成品檢驗、生產經營、儲存運輸、技術服務于一體的完善的公司運營體系。

全自動旋轉殺菌鍋生產廠家公司是集食品殺菌設備的設計研發(fā)、生產制造、營銷服務于一體的專業(yè)運營商,已經形成了集原材料供應、產品開發(fā)、工藝設計、實驗設計、產成品檢驗、生產經營、儲存運輸、技術服務于一體的完善的公司運營體系。

全自動旋轉殺菌鍋生產廠家常壓殺菌與高壓殺菌:通長100度以下溫度殺菌,一般在敞開設備中,其壓力為一個大氣壓的殺菌稱做常壓殺菌,而100度以上溫度需在密封設備中進行,其壓力大于1atm的殺菌,習慣上稱作為高壓殺菌。一般酸性食品和軟化食品可用100度或以下的溫度進行常壓殺菌:而對于低酸性食品將用100度以上的溫度來進行高壓殺菌,食品工廠中常用的式121度,甚至用更高的溫度如127度的溫度進行熱力殺菌。
殺菌的傳熱介質:(1)殺菌溫度在100度和100度以下,通常用水作為介質
                (2)殺菌溫度在100度以上時,通長用蒸汽作為傳熱介質
                (3)100度以上的過熱水作為傳熱介質
                (4)用蒸汽和水混合體作為傳熱介質
                 (5)用蒸汽、水、空氣混合體作為傳熱介質

殺菌工藝規(guī)程:殺菌工藝規(guī)程要達到目的是生產出商業(yè)無菌的產品:它包含熱力殺菌規(guī)程和殺菌設備實際操作規(guī)程兩部分,其殺菌規(guī)程包含三個階段:即升溫階段(含排氣),恒溫階段和冷卻階段。殺菌工藝規(guī)程和殺菌操作是每個食品生產企業(yè)、每個殺菌操作者必須嚴格遵守的準則,生產企業(yè)必須對這兩個部分進行有效監(jiān)控,以確保每次操作過程溫度、時間的*性,以此來確保產品的安全性。

 

 

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