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肉制品殺菌鍋的使用注意事項

閱讀:2628      發(fā)布時間:2020-5-20
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  1.接通配電盤開關(guān),確認電壓在380V±10%范圍內(nèi): 如果無法接通請檢查供電電壓。狀態(tài)選擇開關(guān)放在運行位置, 啟動擊活控制,如果無法擊活,請檢查報警提示并排除故障。
 
  2.打開與控制盤有關(guān)的壓縮空氣截止閥并使得壓力保持一個平衡的狀態(tài)。注意,打開壓縮空氣截止閥排放片刻, 確保無水及雜質(zhì)。
 
  3.檢查水路運行是否良好,管路打開截止閥是否向設備提供水。
 
  4.檢查殺菌鍋控制盤壓縮空氣平衡開關(guān)是否打開。
 
  5.檢查用于過熱水循環(huán)的填充水狀況,使得進入緩沖桶水液位在兩個標定之間, 壓力在1—1. 5bar。若壓力錯誤,調(diào)整緩沖桶頂部輸入和輸出平動閥門直至壓力顯示正確為止。
 
  6.桶液位偏低:在循環(huán)運行時, 開啟輸入冷凝水的閥門,直到桶達到正確液位(30%-40%) 。
 
  7.緩沖桶液位偏高:在循環(huán)泵運行時, 采用手動排污閥排水方法使之達到正確液位。
 
  8.打開殺菌鍋氣動調(diào)解閥的截止閥確定蒸汽壓力在6±1bar 范圍內(nèi), 如果不能達到,檢查鍋爐和蒸汽管網(wǎng), 再打開近汽排污閥排水及雜質(zhì),打開蒸汽手動進氣閥, 但不能打開旁通。
 
  9.檢查蒸汽屏蔽管路是否通暢,如不通,則快速用壓縮空氣沖開。 各種設備包括殺菌鍋使用前都應該檢查無問題后再開機運行,保障人機安全。

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