本機(jī)為多功能商用切菜機(jī)，可同時工作。通過更換刀盤或雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度，可切出各種規(guī)格的片、絲、丁。功能強(qiáng)大、一機(jī)多用、省時省力。整機(jī)采用全不銹鋼制造，衛(wèi)生、美觀、耐用，變頻調(diào)速簡單直接。雙頭出料口設(shè)微動開關(guān)，操作安全。
將根莖類蔬菜：馬鈴薯、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子以及葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等蔬果類切成丁、片、絲條狀。適合工廠、凈菜加工配送、學(xué)校食堂、食品廠等使用。