葉菜類、根莖類成套加工流水線設(shè)備

巴氏殺菌流水線整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作；溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定；該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，*解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程序低而造成的不*、不均勻、大大提高了，滅菌的效率。巴氏殺菌流水線分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)。以水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷卻槽兩部分，滅菌溫度，速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。

 葉菜類、根莖類成套加工流水線設(shè)備殺菌原理；

殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏小肚肚其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。

應(yīng)用范圍：本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于鹽漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫殺菌。可根據(jù)客戶要求連入清洗風(fēng)干可直接裝箱。

諸城市旭鑫食品機(jī)械有限公司是專業(yè)從事食品深加工設(shè)備開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售于一體的企業(yè)，經(jīng)過不懈的努力，旭鑫機(jī)械打造國(guó)內(nèi)外無(wú)刀無(wú)鏟化特色中央廚房。

公司恪守“創(chuàng)新和品質(zhì)是企業(yè)發(fā)展的根本”的經(jīng)營(yíng)理念，在行業(yè)中擁有*的信譽(yù)和較高*。主要產(chǎn)品有：果蔬清洗流水線、洗袋風(fēng)干流水線、巴氏殺菌流水線、蒸煮流水線、洗筐機(jī)、風(fēng)干機(jī)食品等諸多行業(yè)。

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中央廚房整體設(shè)計(jì)規(guī)劃，全套設(shè)備配備。

凈菜配送中心的整廠設(shè)備及設(shè)備配備。

食品加工廠的前處理，深加工設(shè)備。1、蔬果類清洗、；2、肉類切割流水線及單機(jī)設(shè)備；3面食設(shè)備、生產(chǎn)線及單機(jī)；4、熱調(diào)理熟化，冷鏈包裝設(shè)備。四、各大中小型酒店配套設(shè)備、設(shè)施。