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詳細(xì)介紹：

食用油脂是人們攝取能量和營(yíng)養(yǎng)的重要來源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其風(fēng)味廣受消費(fèi)者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發(fā)生一系列的物理、化學(xué)變化，這些變化會(huì)生成對(duì)身體健康有害的物質(zhì)。目前，食用油脂品質(zhì)的傳統(tǒng)檢測(cè)方法多為化學(xué)方法，這些方法必須在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)由*人員操作，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，化學(xué)試劑的使用可能會(huì)傷害檢測(cè)人員健康，且化學(xué)廢劑污染了環(huán)境。煎炸食用油中極性化合物組分含量值，是我國(guó)煎炸油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)里的一項(xiàng)重要指標(biāo)，可用來判斷煎炸食用油品質(zhì)的優(yōu)劣。手持式劣質(zhì)油檢測(cè)儀OS-270是一臺(tái)快速，安全，高效的劣質(zhì)油品質(zhì)檢測(cè)儀，能夠快速檢測(cè)食用油中的極性化合物組分含量，且能夠在油溫較高的環(huán)境下使用，適用于各種煎炸食用油品質(zhì)的檢測(cè)。
全新研發(fā)的第三代手持式劣質(zhì)油檢測(cè)儀，全新傳感器、全新材質(zhì)工藝、更多智能設(shè)計(jì)，為食用油品質(zhì)檢測(cè)工作帶來更多便利。
全新傳感器：全新設(shè)計(jì)的新型雙面?zhèn)鞲衅?，檢測(cè)效率及精度大大提升，整體性能提升一倍以上。
全新材質(zhì)工藝：OS-270手持式劣質(zhì)油檢測(cè)儀整機(jī)防水，可直接用水沖洗。同時(shí)耐高溫，適用于高溫環(huán)境，儀器壽命大大提升。全中文操作界面，可與移動(dòng)設(shè)備連接，同時(shí)增加云端服務(wù)器，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)云存儲(chǔ)，歷史數(shù)據(jù)可查。
OS-270手持式劣質(zhì)油檢測(cè)儀，操作簡(jiǎn)單、方便攜帶、結(jié)果可靠，能夠快速檢測(cè)食用油中的極性組分含量，從而判斷食用油品質(zhì)，為企業(yè)自檢、食品監(jiān)管等工作提供技術(shù)支持。

技術(shù)參數(shù)：
測(cè)量溫度	0℃～200.0 ℃
溫度分辨率	± 0.1℃
溫度測(cè)量精度	± 1℃
TPM（極性化合物組分含量）	0～99%
TPM測(cè)量精度	± 1.5%
TPM分辨率	± 0.1%
溫度傳感器	PTC傳感器
TPM傳感器	電容傳感器
TPM響應(yīng)時(shí)間	<15S
LED狀態(tài)提示	綠色，橙色，紅色
操作溫度	0 ～+50 ℃
存儲(chǔ)溫度	-40 ～+70 ℃
顯示方式	中文操作界面彩屏，顯示屏不小于1.8寸，可顯示檢測(cè)日期時(shí)間
機(jī)殼材質(zhì)	ABS工程塑料
探頭材質(zhì)	食品級(jí)不銹鋼
防護(hù)等級(jí)	IP 65
20℃以下的電池使用壽命	連續(xù)使用時(shí)間約25小時(shí) （相應(yīng)的500次測(cè)量）
檢測(cè)數(shù)據(jù)可有效存儲(chǔ)10000條
重量（帶探頭保護(hù)套）	165g
可通過WIFI、藍(lán)牙方式完成數(shù)據(jù)上傳，支持藍(lán)牙打印機(jī)實(shí)時(shí)打印
儀器探頭方便現(xiàn)場(chǎng)更換，縮短維修時(shí)間