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蒸汽夾層鍋

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更新時(shí)間：2021-07-12 10:35:42瀏覽次數(shù)：329次

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諸城市潤(rùn)生機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：133條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：孫慧（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

蒸汽夾層鍋

詳細(xì)介紹

詳細(xì)信息：

蒸汽夾層鍋簡(jiǎn)介：

夾層鍋已廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

夾層鍋以蒸汽為源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制;物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無(wú)攪拌死角、攪拌均勻;鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛(wèi)生要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)單方便、安全可靠。

產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：

容積	50L	100L	200L	300L	400L	500L	600L	800L	1000L
口徑（mm）	600	700	800	900	1000	1100	1200	1300	1400
鍋深（mm）	400	450	530	630	680	730	780	830	900
傳熱面積（m2）	0.45	0.58	1.12	1.42	1.75	2	2.3	3.2	3.9
攪拌功率（kw）	0.55	0.55	0.75	1.1	1.1	1.5	1.5	2.2	2.2
夾層工作壓力	≤0.09Mpa（可根據(jù)客戶使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì)）
攪拌速度	36r/min（可根據(jù)客戶使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì)）
結(jié)構(gòu)形式	立式夾層鍋/可傾式夾層鍋/帶攪拌/不帶攪拌
加熱方式	蒸汽夾層鍋/電加熱夾層鍋/燃?xì)饧訜釆A層鍋/電磁加熱
備注：以上為標(biāo)準(zhǔn)配置。容積、夾層工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌槳結(jié)構(gòu)形式等可因客戶特殊要求定制。

蒸汽夾層鍋在使用時(shí)，應(yīng)注意以下問(wèn)題：

一、使用蒸氣壓力，不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。

二、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開(kāi)；如無(wú)疏水器，則先將閥門打開(kāi)直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

三、對(duì)安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。

四、蒸氣鍋在使用過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。

五、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開(kāi)啟，放完余水。

六、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。

夾層鍋有著廣泛的應(yīng)用，在使用過(guò)程中也應(yīng)多加注意，遵守操作規(guī)范安全使用以延長(zhǎng)產(chǎn)品壽命，保障操作人員安全。

關(guān)鍵詞：夾層鍋截止閥安全閥