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諸城市潤生機械有限公司


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燃氣行星炒鍋 炒菜機

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產品型號

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地

聯(lián)系方式:孫慧查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-10-12 09:41:52瀏覽次數(shù):378次

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經營模式:生產廠家

商鋪產品:133條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:孫慧 (銷售經理)

產品簡介

燃氣行星炒鍋

詳細介紹

詳細信息 :


設備用途:

廣泛用應于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、糖果、乳制品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味、醬料、香菇醬、辣椒醬、火鍋底料、炒菜等、咖喱調理食品以及日用化工,制藥等行業(yè)的攪拌混合與炒制;也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。

設備介紹:


1、電腦自動控溫,可以設定和調節(jié)加熱溫度,加熱溫度可達300度。    

2、攪拌均勻*,360度旋轉,保證混合均勻。    

3、攪拌速度可以人為控制,有檔位調節(jié)按鈕,攪拌、翻轉、出料均采用按鈕控制,可以幫助您的企業(yè)實現(xiàn)生產的工業(yè)化、自動化。    

4、  攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的,就是俗稱的塑料王,耐磨耐高溫,無毒,符合食品生產要求,特別適用于食品、藥品加工領域。    

5、  采用的是電磁加熱,不產生廢氣、廢渣,對環(huán)境無污染,比較環(huán)保,不用考慮廢棄物的安置問題。

6、設置了多重安全措施,只有攪拌部在鍋底部時才會攪拌,也只有當攪拌臂*上升時鍋才能翻轉,確保了操作人員的安全,也避免了人員的操作失誤帶來的不必要   的麻煩。

7、鍋體是采用11個厚的304不銹鋼鋼板制成的,耐磨耐化學腐蝕,可以保證您至少用10年,而且不銹鋼材料干凈衛(wèi)生,便于清潔。    

8、還有光電開關設計,延長使用壽命,達到3萬個小時。而普通的開關是電阻式或摩擦式開關,壽命在1萬小時左右。    

9、帶有一個探針,可以測定糖液的溫度,顯示在液晶屏上,讓您準確的知道現(xiàn)在所處的階段。    

10、 微電腦控制系統(tǒng),可實現(xiàn)無人操作,為企業(yè)帶來巨大的利益。    

11、 與傳統(tǒng)的導熱油和電熱管相比,有使用受命長,安全可靠,無危險,衛(wèi)生、干凈、無排放、無維護費用等有點,深受廣大客戶的好評。

設備優(yōu)點:

1、節(jié)能

電磁熱效率在90%以上,燃油、燃氣熱效率盡在20%-49.99%之間,可為人類節(jié)約資源油、氣、煤等。利在當代,功在千秋。

2、環(huán)保

無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫,不產生CO、CO2、SO等有害物質,環(huán)境得到保護、廚房清靜、清潔、清爽,讓公司員工感覺安逸而身心健康,是名副其實的環(huán)保產品。

3、省錢

保守計算,相對燃油節(jié)省49.99%的燃料成本,相對于燃氣節(jié)約60%的燃料成本,省錢就等于。

4、安全

多重安全保護,無漏電危險,無電磁輻射,安全可靠。

5、耐用

主體外殼采用不銹鋼材料制造,結實厚重,零部件材質優(yōu)良,故而堅固耐用。

6、智能

人性化微電腦控制,實現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)性微調操控,烹飪更方便,數(shù)碼直觀顯示功率火力大小,一目了然。

7、快速

因熱效率高而加熱速度快,大大提高了制品的工作效率。

8、穩(wěn)定

采用超越德國EGO大功率電磁加熱技術,避免了電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊,主機工作穩(wěn)定、產品壽命長;采用全閉環(huán)設計,輸出功率恒定,火力穩(wěn)定。

9、火力猛

百芯聚能,*火力迅猛展示,在高油狀態(tài)下能實現(xiàn)可視性猛火爆炒,無火勝有火。

10、智能工作

大型電磁自動攪拌炒鍋會按照之前設定好的程序智能升溫,智能攪拌物料(速度的快慢自動調節(jié))智能翻炒物料,無人操作機,大大節(jié)約人力資源。

設備參數(shù):

鍋體容積

鍋體直徑/MM

電機功率/液壓站/KW

尺寸(長**高)/MM

攪拌形式

起臂/翻鍋形式

加熱形式

100L

Ф800

     2.2+1.5

  1680*1400*1450

行星/刮底

  自動/液壓

電磁加熱

200L

Ф900

     2.2+1.5

  1800*1600*1550

行星/刮底

  自動/液壓

電磁加熱

300L

Ф1000

    2.2+1.5

  1900*1750*1650

行星/刮底

  自動/液壓

電磁加熱

400L

Ф1100

     2.2+1.5

  2000*1850*1700

行星/刮底

  自動/液壓

電磁加熱

500L

Ф1200

    2.2+1.5

  2050*2010*1750

行星/刮底

  自動/液壓

電磁加熱



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