凈菜加工生產線清洗機介紹

　　蔬菜清洗機分為葉菜類和根莖類兩種，根據所要清洗的蔬菜不同，用的設備也是不同的，采購回來的是毛菜需要人員進行分類去根，挑選一下，在以此用設備來進行清洗、去皮、分切、漂燙、冷卻、風干瀝水、烘干、包裝等等流程，整個流水線也要根據客戶的需求以及工藝配備設備。有的客戶需要清洗、分切、瀝水、托盤包裝好后送到商超、酒店等，還有的客戶是直接清洗、風干瀝水后配送到食堂、團膳等等，只要是您有任何的需求，明超機械都能夠為您提供優(yōu)質的生產工藝和技術。

　　凈菜加工生產線清洗機結構

　　1.分揀輸送機：采購回來的蔬菜需要人工清洗，將蔬菜上面的爛葉；干葉；異物；頭發(fā)；等處理掉，像青菜；油麥菜；生菜；菠菜等這一類的比較麻煩，要摘除的多一些，挑選干凈了就有輸送機送入到下一個工序。

　　2.蔬菜清洗機：將挑選好的蔬菜通過輸送機進入到蔬菜清洗機里面，通過鼓風機將水達到翻騰的狀態(tài)，把蔬菜清洗機里面要清洗的蔬菜泥、沙等清洗干凈，進行多次的清洗使蔬菜不損害表皮，達到清洗的效果。該機主要用于葉菜類的清洗。整機采用304不銹鋼材質，*符合國家對食品衛(wèi)生的要求。清洗干凈的蔬菜由提升機提升到蔬菜殺菌(臭氧)清洗機里面。

　　3.蔬菜殺菌(臭氧)清洗機：功能同上，不同的就是可以將水槽里加入化學藥劑，添加到水槽內來進行殺菌。