四季豆殺青機工作原理

四季豆殺青后如何去除水珠

四季豆殺青機進行殺青完畢后，需要進行迅速的冷卻，冷卻可采用冰水或者自來水降溫兩種，冷卻后的蔬菜需要進行風干瀝水，將蔬菜表面的水珠進行去除表面的水分，達到包裝和速凍的要求等。

四季豆殺青機工作原理技術參數

設備尺寸：5000*1000*1420mm

滅菌時間：10-40min；

滅菌溫度：30℃-98℃可調；

電加熱方式，20分鐘到一個小時可將水槽的水升溫到98攝氏度

加工能力：具體根據用戶需求量身定做

運行速度：無級調速；

網帶寬度：500-2000mm；

功率：10-500kw不等，需要根據設備大小進行定制

 電源：380V/50HZ

由于四季豆在殺青的過程中，容易漂浮在表面，造成四季豆殺青不全面，明超機械特別使用了負壓帶，讓負壓帶將四季豆在98度的熱水中，進行均勻殺青護色。

四季豆殺青機【工作原理】

四季豆首先由人工投料或者由提升機將物料投放到四季豆漂燙機里面，由雙層網帶帶動物料通過槽內連續(xù)作業(yè)，可迅速的對蔬菜進行漂洗和沉淀，然后再進入到冷卻機，迅速冷卻到需要的溫度，溫度一般在98℃可調，可根據青刀豆的生產工藝，來設定時間。四季豆殺青機電器設有防水和過載保護和漏電保護，保證了人員的人身安全，該機運行起來噪音低，結構緊湊，操作方便，故障率低，加熱方式采用電加熱和蒸汽加熱，可供客戶選擇。