據(jù)專業(yè)雙核臭氧發(fā)生器上?？稻孟炯夹g(shù)股份有限公司的康總工程師表示，使用雙核臭氧發(fā)生器和動態(tài)空氣消毒機能夠有效解決小包裝的牛肚脹袋問題以及微生物污染問題。那么如何使用呢？根據(jù)車間的面積大小配備符合車間設(shè)備的雙核臭氧發(fā)生器，等待工人下班以后，可以用遙控器近程給雙核臭氧發(fā)生器設(shè)置一個定時開關(guān)的時間，大概開啟一個小時左右，就能達到想要的殺菌消毒效果。當(dāng)然一定要要注意一點，牛肚為牛的內(nèi)臟，一定要清洗干凈，最好使用動態(tài)消毒水工作站出來的消毒水對牛肚進行清洗，這樣有效保證牛肚的新鮮程度。另外在內(nèi)包裝車間，按照車間的等級大小配備符合車間型號的動態(tài)空氣消毒機，在工人工作時，將動態(tài)空氣消毒機開啟，對車間的內(nèi)包裝材質(zhì)、天花板，窗戶進行消毒殺菌，有效保證牛肚不被微生物污染。只

  只要按照這個做，就不會出現(xiàn)菌落總數(shù)和大腸桿菌的超標(biāo)問題，更不會出現(xiàn)脹氣脹袋的問題。