商用油炸肉丸子機全套制丸設備
客服咨詢:1506..3610..557 肉丸制作工藝簡單,風味鮮美,食用方便,一直以來都深受人們的喜愛,隨著人們生活水平的不斷提高,健康意識的不斷增強,對食品營養(yǎng)和品質的要求也不斷提高,肉丸的加工配方已經不再是過去簡單的原料肉加調味料,而是各種功能性添加輔料按照科學的比例添加到原料肉中,不僅豐富了肉丸的營養(yǎng)價值,還起到了提高肉丸品質的作用。
商用油炸肉丸子機全套制丸設備 使用之前要清洗干凈,先空機啟動,觀察運轉正常方可工作,本機是一種配套機械,工作方法:首先要把肉放在絞肉機絞碎后(去肉根),在肉丸機打成肉漿,再放進成型機加工。把攪好的肉漿放進肉桶后,打開在滑動板上面的水管的水(水量要小,可清洗刀片)然后方可開機,開機之后,要先調作肉量開關,看圓為準,然后把螺母固緊(不成形肉丸),在放進加工。只要把肉漿放入料斗內,開機后每分鐘可自動制成肉丸260個,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。專業(yè)設計制造而成,生產的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點。
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設備名稱 | 丸子機 |
功率KW | 0.75 |
生產能力/分鐘 | 260 |
模具尺寸mm | f10-f26 |
成型套 | 黃銅 |
成型齒輪 | 黃銅 |
主機尺寸mm | 700*380*1400mm |
重量mm | 150 |