全自動(dòng)香干豆干煙熏爐 ：

  為進(jìn)一步改善環(huán)境質(zhì)量，落實(shí)環(huán)境優(yōu)化責(zé)任，zui近兩年國(guó)家*狠抓環(huán)境治理，今年著重空氣污染的治理，對(duì)于企業(yè)廢氣達(dá)標(biāo)的工廠進(jìn)行整頓，許多還在用土爐加工食品的企業(yè)面臨關(guān)門(mén)整頓的窘境，*要求食品加工企業(yè)不能再用排氣超標(biāo)的土爐。

全自動(dòng)香干豆干煙熏爐 

   豆干制品是我國(guó)湖南地區(qū)的一個(gè)特色小吃，也是風(fēng)靡大江南北的一種休閑小零嘴，原料大豆要經(jīng)過(guò)十幾道工藝才能變成我們餐桌上美味可口的豆干制品。傳統(tǒng)的加工方式用自制的土爐熏烤豆干，由于現(xiàn)代工業(yè)化進(jìn)程的推進(jìn)和國(guó)家對(duì)環(huán)境治理力度的進(jìn)一步加大，土爐子已經(jīng)不能適用現(xiàn)階段的市場(chǎng)需求，豆干加工企業(yè)必須要找到新型替代土爐的現(xiàn)代化設(shè)備來(lái)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化；舒克豆干香干煙熏爐模擬傳統(tǒng)工藝流程全自動(dòng)工業(yè)化生產(chǎn)，不但保留了傳統(tǒng)煙熏豆制品原有的風(fēng)味，而且，大大的解放了勞動(dòng)力，由于工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)能也比傳統(tǒng)工藝提高了許多倍、豆制品煙熏爐做出來(lái)的產(chǎn)品相較于原來(lái)的土法煙熏的豆制品更加干凈，并且色澤均勻，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，受到了廣大用戶(hù)的*好評(píng)。

  中國(guó)是大豆的發(fā)源地，也是zui早加工大豆制品的國(guó)家；豆制品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及鈣鐵磷等多種礦物質(zhì)。豆干是豆腐的深加工制品，由于豆干在制作的過(guò)程中添加食鹽大姜等調(diào)味料，所以豆干制品咸甜可口，硬中帶韌，久吃不厭，貯藏周期長(zhǎng)。豆干又叫素火腿，由于其中的*含量很高，所以具有很好的健腦作用，能夠有效預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。

  優(yōu)勢(shì)：

1、本機(jī)材質(zhì)為國(guó)標(biāo)食品級(jí)不銹鋼，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，外形美觀，加工制作工藝考究，設(shè)備經(jīng)久耐用。

2、加熱方式可選擇電加熱或蒸汽加熱

3、本機(jī)針對(duì)節(jié)能部分做出了特殊的設(shè)計(jì)改進(jìn)，經(jīng)過(guò)我們反復(fù)實(shí)驗(yàn)得到結(jié)論數(shù)據(jù)，舒克香干豆干煙熏爐比市面上的常規(guī)同等型號(hào)的煙熏爐至少可以節(jié)省30%以上的能源消耗。

4、用來(lái)盛放產(chǎn)品的不銹鋼托盤(pán)采用編織結(jié)構(gòu)304不銹鋼網(wǎng)盤(pán)，做出來(lái)的產(chǎn)品外觀與傳統(tǒng)土爐做出來(lái)的產(chǎn)品外觀相似，用舒克煙熏爐做出來(lái)的豆干一經(jīng)上市，在視覺(jué)上能夠一眼吸引住消費(fèi)者的眼球。

5、設(shè)計(jì)*合理的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，能夠有效的保證機(jī)器工作過(guò)程中，箱體內(nèi)部溫度和風(fēng)速均勻、*，使做出來(lái)的產(chǎn)品顏色均勻，質(zhì)量穩(wěn)定。

6、全自動(dòng)型煙熏爐采用PLC+觸摸屏結(jié)構(gòu)，能夠在一個(gè)操作面板上完成所有的控制工作，真正的傻瓜式操作。全自動(dòng)型煙熏爐具有存儲(chǔ)工藝配方的功能，并且用戶(hù)還可以根據(jù)自身需求選擇鏈接電腦，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控的目的，溫度濕度曲線圖、配方等都可以通過(guò)電腦打印出來(lái)。

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