全自動(dòng)電加熱油炸機(jī)采用不銹鋼制造,油炸溫度自控,可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設(shè)置溫度,炸制時(shí)間可根據(jù)產(chǎn)品炸制要有隨意設(shè)定,*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng),排渣系統(tǒng),油循環(huán)系統(tǒng),排煙系統(tǒng),電控系統(tǒng)等組成.采用網(wǎng)袋輸送產(chǎn)品變頻或無(wú)級(jí)調(diào)速,.產(chǎn)品廣泛用于肉塊,雞翅,面食等油炸食品加工.

從單機(jī)到食品加工流水線，我們幫您提高產(chǎn)品的附加值，更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對(duì)營(yíng)養(yǎng)的追求！高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們zui終目標(biāo)，“保姆式服務(wù)"是我公司提出的重要服務(wù)理念，二十四小時(shí)全自動(dòng)電加熱油炸機(jī)售后，為您提供故障排除方案。

舒克機(jī)械可為用戶提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造，免費(fèi)負(fù)責(zé)安裝調(diào)試 ，現(xiàn)場(chǎng)代培訓(xùn)技術(shù)人員，設(shè)備實(shí)行三包，終身服務(wù)！等一條龍服務(wù)。熱忱歡迎廣大新老客戶來(lái)考察選購(gòu)。

油炸機(jī)的加熱方式，有燃?xì)夥绞?、?dǎo)熱油間接加熱方式、燃煤加熱、電加熱方式。燃煤和燃?xì)夥绞接捎诎踩头€(wěn)定性等問(wèn)題已經(jīng)在國(guó)內(nèi)外淘汰，國(guó)內(nèi)主要使用電加熱方式，國(guó)外及國(guó)內(nèi)的跨國(guó)公司的企業(yè)主要使用導(dǎo)熱油加熱方式。

全自動(dòng)電加熱油炸機(jī),油炸品的煎炸溫度一般都是在180-205度之間，因?yàn)楦鞣N油的燃點(diǎn)/煙點(diǎn)大約為230度。

采用了上進(jìn)的油水混合油炸工藝，油和水混合之后自動(dòng)分層，油在上層受熱后炸制食品，水在下面起清潔油的作用，油炸過(guò)程中的殘?jiān)鲁林了校杉皶r(shí)清除，不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑，這是油保持純凈的原因之一。其次，由于油溫水溫自動(dòng)控制，有效緩解了炸油的氧化程度，即油不易糊。下層水分不斷產(chǎn)生水蒸汽給高溫炸油補(bǔ)充水分，使炸油不易蒸發(fā)。*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，無(wú)油煙，保證操作人員的身體健康。所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期。