不銹鋼隧道式鮮奶飲料乳酸菌巴氏殺菌機巴氏殺菌亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病毒又能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變的消毒法，現(xiàn)在常備廣義的用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。

巴氏殺菌的主要原理：在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢，溫度越高繁殖越快（一般微生物生長的適宜溫度為28°-37°），溫度太高，細菌就會死亡，不同的細菌有不同的適宜生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅，但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留小部分無害或有益的叫耐熱的細菌或細菌孢芽

不銹鋼隧道式鮮奶飲料乳酸菌巴氏殺菌機整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設定。該機運行平穩(wěn)，無極變頻調速，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。 

適用范圍：本機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，尤其適合漂浮類產品的低溫滅菌，加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用蒸汽加熱，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的殺菌效果差，大大提高了滅菌的成功率。

滅菌時間:5-40min

滅菌溫度：65-95度可調

蒸汽壓力：1-5Kg

加工能力：根據(jù)用戶需求設計

運行速度：無級變速

網(wǎng)帶寬度：500-1000mm

功率：5-25KW

耗氣量：0.5-2.3m3/h

電源：380V/50HZ

工藝流程：殺菌—冷卻—清洗—干燥，可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產過程，達到自動高效，安全衛(wèi)生的生產目的。輸送機、殺菌機、冷卻機和風（烘）干機整個流程連續(xù)運行，自動控制。

諸城市金運機械有限公司是一家專業(yè)生產食品加工設備、食品蒸煮鹵煮設備、漂燙加工設備。食品炒制設備，食品滅菌設備、清洗風干設備、肉食品加工類設備的企業(yè)，公司建有完善的質量保證體系和專業(yè)的售后服務體系，產品嚴把質量關，有專業(yè)的技術團隊為客戶量身定制符合食品生產工藝的優(yōu)質設備

主要產品有；全自動行星攪拌炒鍋、夾層鍋（鹵煮鍋）、壓力蒸煮鍋、各種餡料炒鍋、殺菌鍋（殺菌釜）、低溫巴士殺菌機、清洗流水線、風干線，、真空包裝機，切丁機、煙熏爐、滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、絞肉機等各種食品深加工設備，廣泛應用于各種食品深加工、食品殺菌農副食品加工及化工、醫(yī)藥等行業(yè)的生產?？蓾M足各大中小企業(yè)的生產需求，產品銷往全國各地。

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