不銹鋼雞肉腸*介紹

   該機是一種新型設(shè)備，利用汽缸帶動活塞在定量缸里上（灌裝）、下（吸料）往復(fù)運動來完成灌裝功能。此機體積小，投入低，適合灌裝各種腸類、火腿及罐頭類產(chǎn)品，適用于中、小型肉制品加工企業(yè)。該機結(jié)構(gòu)緊湊，設(shè)計合理。外形美觀，小巧玲瓏，與肉食接觸部分及外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。操作簡單，易于清洗。定量準(zhǔn)確，誤差不超過±3G.可與各種自動打卡機聯(lián)機，實現(xiàn)自動化生產(chǎn)

一、*的分類

 *簡單分為齒輪*、液壓*、真空*等

二、設(shè)備簡介

1、齒輪*：衛(wèi)生級高可靠性的小型設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室，學(xué)院食品工程實驗室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。本機投放市場后，深受廣大客戶的歡迎。

不銹鋼雞肉腸*適應(yīng)范圍：本機適合灌制各種香腸，紅腸，臘腸，烤腸，以及糊狀，塊狀火腿肉食制品，豆制品。本機zui大優(yōu)點是采用大齒輪，大動力，可灌制大肉塊火腿。本機操作簡單。效率高，易清洗，與灌裝物接觸部分全部采用*許可的不銹鋼材料制作，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).

2、液壓*是加工腸類制品的*設(shè)備。能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品。該產(chǎn)品外形美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。該機的料斗、閥門、灌腸管及整機外包裝均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。符合食品衛(wèi)生要求。

 技術(shù)參數(shù)：

生產(chǎn)能力：200-1000Kg/h功率：1.5Kw

備注：雙層控制開關(guān)，除手動開關(guān)外還有腳踏開關(guān)，在灌裝的過程中可以減少繁瑣的操作。

3、真空*是集定量灌裝、高速扭結(jié)于一身的真空灌裝機。在真空狀態(tài)下完成灌裝過程，有效的防治脂肪氧化，避免蛋白水解，減少細菌存活量，有效的保證產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道純正，是國內(nèi)外灌裝機械中的zui的產(chǎn)品

YB-耀邦液壓自動，*批發(fā)多少錢真空*的特點

（1）：本機灌裝、扭結(jié)均采用伺服電機驅(qū)動。

（2）：本機配備的人機界面、伺服電機、減速機、PLC控制器均采用進口件?！?/span>

（3）：本機具有高速自動扭結(jié)功能，適用于天然腸衣、蛋白腸衣、煙熏腸衣的產(chǎn)品。扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料不同可無級調(diào)整。

（4）：扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料可無級調(diào)速　

（5）：正常糜狀誤差不超過±2g，正常塊狀產(chǎn)品誤差不超過±5g。　

（6）：可與各種打卡機聯(lián)機，實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。

 四、適用范圍

適用于天然腸衣、膠原蛋白腸衣、纖維腸衣等分份扭結(jié)。本機設(shè)有葉片自動補償裝置，分份定量精度可達±2克，傳遞物料輕柔，而且灌裝速度、扭結(jié)速度、扭結(jié)圈數(shù)、每份的重量均準(zhǔn)。外觀經(jīng)過*表面工藝處理，美觀大方，結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡單。維護更便捷。還設(shè)有安全防護裝置，是肉類加工的理想設(shè)備。

五、功能

(A) 在真空狀態(tài)下完成灌裝過程，有效地防止脂肪氧化，避免蛋白質(zhì)水解，減少細菌存活量，有效地保證了產(chǎn)品的保質(zhì)期及產(chǎn)品的顏色鮮亮，味道醇正；是國內(nèi)外灌裝機械中的zui的產(chǎn)品。
(B)該機可帶方便快捷的自動扭結(jié)裝置和自動扎線裝置，可單獨灌裝，也可自動扭結(jié)扎線天然腸衣、蛋白腸衣、膠原腸衣等；
(C)無極控制的計量泵加速調(diào)節(jié)可以適應(yīng)不同材質(zhì)的腸衣并防止擠破腸衣；
整機采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，新穎的外觀設(shè)計和處理工藝使產(chǎn)品具有非常美觀的外形。

六、設(shè)備特點 

1：本機灌裝、扭結(jié)均采用伺服電機驅(qū)動。

2：本機配備的人機界面、伺服電機、減速機、PLC控制器均采用進口件。

3：本機具有高速自動扭結(jié)功能，適用于天然腸衣、蛋白腸衣、煙熏腸衣的產(chǎn)品。扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料不同可無級調(diào)整。

4扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料可無級調(diào)速

5：正常糜狀誤差不超過±2g，正常塊狀產(chǎn)品誤差不超過±5g。

6：可與各種打卡機聯(lián)機，配有牽引直灌，配套設(shè)備有斬拌機-絞肉機-刨肉機-提升機-扎線機，實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。

整機采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，新穎的外觀設(shè)計和處理工藝使產(chǎn)品 具有非常美觀的外形。

七、操作順序

將*的葉輪，葉片，法蘭均消毒后，按照安裝順序?qū)⑵溲b在*上，先將葉輪固定好，再將葉片有開口的一面向下安裝，再壓緊定心法蘭，還原好料斗，復(fù)位鎖緊開關(guān)。 

注意：還原料斗時應(yīng)注意輕巧，以免損壞零部件！ 

1. 此*在運轉(zhuǎn)時要用到氣，所以在開機前先將空壓機打開，空氣壓力應(yīng)調(diào)節(jié)在6公斤左右，（0.6MPa）打開放氣閥門，接通電源，再打開機器電源開關(guān)，此時機器上會顯示待機畫面，按下開機鍵，畫面切換，觸摸屏幕，接通電機電源。 

2. 工作方式的選擇，此時有三個工作方式可以切換——直通方式  手動方式  自動方式  

（1）直通方式：在選擇直通方式的情況下，須按下屏幕下方的直通確認(rèn)，打開真空泵，打開灌裝開關(guān)即可，膝蓋碰下膝碰開關(guān)便出料，松開便不出料，此方式適合灌裝直腸。  

（2）手動方式：在灌裝的時候，手動方式可以定量打出多少料，在手動方式確認(rèn)后，按下定量設(shè)定，此時可根據(jù)要求打出多少料來設(shè)定。打開真空泵和灌裝開關(guān)，碰一下膝碰開關(guān)便出一次料。手動工作方式可以與扭結(jié)器相連來完成扭結(jié)過程，在與扭結(jié)器相連時，應(yīng)首先接好扭結(jié)系統(tǒng)，裝好合適的灌裝管，選擇打扭環(huán)節(jié)再打扭確認(rèn)，將伺服電機啟動，選擇扭結(jié)的圈數(shù)，調(diào)節(jié)伺服電機的轉(zhuǎn)速，打開真空泵和灌裝信號，此時碰一下膝碰開關(guān)，機器便連續(xù)扭結(jié)，再碰一下便停止。  

（3）自動方式：自動方式與打卡機相連，互相制約灌裝信號，在自動方式確認(rèn)后，選擇要灌裝的克數(shù)，此時選擇合適的灌裝管與打卡機相連，啟動真空泵及灌裝信號，此時從打卡機傳輸過來的信號，*便完成一次投料。 

打卡機的調(diào)節(jié)：打卡機是采用氣動打卡，卡本身是鋁卡，利用上刀與下刀的切合將卡打成圈，夾緊腸衣。打卡機與灌裝機相連才能使用，在打卡機的屏幕上有明確的提示按鍵，按下打卡鍵時，可完成一次打卡，切不可連續(xù)兩次空打，會造成打卡機的切刀損壞，在按下單動的情況下，灌裝機灌一次打卡機打一次卡，在選擇連動的情況下，便可實現(xiàn)灌裝打卡連貫操作。 

注意：灌裝機內(nèi)置真空泵，要定時檢查真空泵的油位及空氣過濾網(wǎng)，以及氣

水分離芯，有污垢時清洗，有破損時更換，真空泵嚴(yán)禁空轉(zhuǎn)及在有水的情況下啟動真空泵。

十一、售后服務(wù)承諾：
　　a、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
　　b、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
　　c、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員zui快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。
　　d、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為一十二個月，在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。