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水果玉米保鮮加工流水線:

水果玉米分類：水果玉米從含糖量上分為普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加強甜水果玉米。超甜玉米是可以直接生食的品種。從顏色上分為：黃色、白色、雙色（黃白相間）、和純白色四種。

水果玉米保鮮加工流水線--加工工藝流程：

原料采收--------剝皮除穗絲--------選穗分級----------切頭去尾---------清洗---------漂燙---------風(fēng)干--------裝袋-------真空包裝---------高溫殺菌（預(yù)煮)-----------漂洗冷卻--------------瀝水風(fēng)干---------成品

--設(shè)備詳細介紹

設(shè)備一、玉米剝皮設(shè)備（用于田間采摘下來的玉米進行剝皮）

原料采收和選穗分級。將收獲的玉米穗，經(jīng)過剝皮、除穗絲后，挑選合格的產(chǎn)品進行分級，一級穗經(jīng)在5厘米以上，二級穗經(jīng)為4.5-5厘米，三級穗經(jīng)為4-4.5厘米。剝殼除穗絲對原料進行剝殼、檢查、剔除有蛀蟲、霉爛、畸形及短小的玉米穗，去掉棒上的玉米須。

設(shè)備特點：生產(chǎn)效率高，大大減少勞動力，產(chǎn)量可高達13000穗/小時。

8對輥玉米剝皮設(shè)備包含：提升機，儲料分料器，振動器，剝皮機

設(shè)備二、玉米切頭去尾機（用于玉米的初步篩選，把沒上滿玉米粒的去掉）

設(shè)備特點：該設(shè)備具有噪音小，使用壽命長等特點，切割長度可以根據(jù)要求調(diào)節(jié)。

外形尺寸：3500*650*1500mm，產(chǎn)量2萬穗/小時

設(shè)備三、滾杠清洗機

1、 工作原理：滾杠式清洗設(shè)備通過浸入在水槽中的產(chǎn)品，然后通過滾杠對產(chǎn)品進行旋轉(zhuǎn)清洗，360度*清洗，水流循環(huán)，從而達到清洗降溫的效果。清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，經(jīng)過旋翻催流至滾杠網(wǎng)帶，在滾杠上進行反復(fù)清洗，較后傳送至下道風(fēng)干工序。本設(shè)備除電機、等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。

2、結(jié)構(gòu)特征：該機由槽體、支架、滾杠、電機、水泵、減速機等組成。漂浮物通過上端的溢水口排出，保證水池干凈的同時，能夠及時的排除雜質(zhì)，保證產(chǎn)品清洗效果。設(shè)備全部采用密封結(jié)構(gòu)，保證不漏水，且清洗方便。

3、技術(shù)參數(shù)：

外型尺寸：6000*1000*1450mm

滾杠寬度：1000mm

電源：380V /50Hz

清洗時間：可調(diào)

運行速度：可調(diào)

傳動功率：0.55KW

漩渦氣泵：3KW

循環(huán)水泵：3KW

總功率：6.55kw

設(shè)備四、漂 燙 冷 卻 流 水 線（用于水果玉米的漂燙護色，保證玉米后期加工的口感以及顏色鮮亮，糯玉米的話不用漂燙）

Ⅰ、雙層網(wǎng)帶漂燙殺青機：（適用于水果玉米，也就是甜玉米）

（1）用途：將玉米進行漂燙殺青后冷卻。

（2）特點：設(shè)備采用雙層網(wǎng)帶輸送，蒸汽加熱，采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進運動，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單，便于維護。能耗較小，使用成本低。

Ⅱ、本機以熱水為介質(zhì)，整體采用不銹鋼制作，無極變頻調(diào)速、噪音低、運行平穩(wěn)，可根據(jù)物料的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用電或者鍋爐蒸汽加熱，特別適合連續(xù)預(yù)煮作業(yè)。水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào)，適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)預(yù)煮。

Ⅲ、技術(shù)參數(shù)：

外型尺寸：8000*1200*1600mm

網(wǎng)帶有效寬度：800mm   

電源：380V /50Hz

蒸煮時間：可調(diào)

蒸煮溫度：65℃- 95℃可調(diào)  溫控儀控制 氣動角座閥 （運行速度：無級調(diào)速電機功率：1.5kw

Ⅳ、冷卻風(fēng)干設(shè)備------網(wǎng)帶翻轉(zhuǎn)強流風(fēng)干機

①設(shè)備特點：本設(shè)備為自動化工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動化有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準程度。吹干風(fēng)溫為常溫，有效保護物料本身的色澤和品質(zhì)有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準備工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。吹干風(fēng)溫為常溫，有效保護物料本身的色澤和品質(zhì)

②設(shè)備用途本機適用于玉米清洗或者漂燙后的除水工作，亦適用于蔬菜清洗后表面水的去除。通過上下對吹，使玉米表層*達到表面水珠吹干的效果（皺紋間的存水也能干）。此設(shè)備與漂燙流水線或者清洗線相連并速度同步，設(shè)備環(huán)保節(jié)能

③設(shè)備技術(shù)參數(shù)：

外型尺寸：3000*1200*1600mm

網(wǎng)帶有效寬度：800mm   

電源：380V /50Hz

降溫時間：可以調(diào)節(jié)

運行速度：無級調(diào)速功率：0.55kw

設(shè)備五、挑選輸送線(用于冷卻后的玉米輸送到包裝車間可以做成網(wǎng)狀，便于裝袋）

①該設(shè)備支架采用不銹鋼方管制作，輸送帶為PU制作，該設(shè)備制作簡單，操作方便，打開開關(guān)就能使用，為食品加工做前后工序支持。物料由輸送帶輸送前進，人工在兩側(cè)挑選不同大小的物料放在兩側(cè)PU工作臺，集中收集后進行處理。

②技術(shù)參數(shù)：

設(shè)備尺寸：根據(jù)客戶定做網(wǎng)帶寬度800  高度800

皮帶寬度：800mm

傳動功率：1.1KW

輸送速度：3-15m/min

設(shè)備六、DZ-650/2s--680/2S玉米真空包裝機

該款設(shè)備為玉米真空保鮮包裝機，一臺包裝機每次可包裝單支玉米10穗，每分鐘2-3次，每天八小時的產(chǎn)量能達到9600-14400穗。玉米包裝袋為PET-AL玉米包裝袋，其優(yōu)點是針對玉米護色防紫外線。180克----220克玉米為優(yōu)質(zhì)，包裝袋尺寸為：300*130mm/290*120mm

A）真空包裝機的相關(guān)優(yōu)勢：

1.加熱條采用進口M是加熱條，該加熱條的特點是針對工人裝袋的時候不可能裝的正合適，若封口處有油污或者水分雜質(zhì)等，該加熱條不會影響封口，M式加熱條等同于三次封口，大大降低漲袋漏氣率

2.控制面板采用微電腦控制，操作簡單，精準。整機采用304不銹鋼制作，線路采取嚴格的保護裝置，可以直接用水清洗。

3.真空室折彎角度經(jīng)過加強特殊處理，保證真空室在抽真空的時候受力面積較小，避免了設(shè)備工作抽真空的時候大氣壓力作用在真空室上面引起真空室變形等情況。

4.擁有完整的研發(fā)技術(shù)人員，可以根據(jù)客戶的包裝產(chǎn)品的不同來加工定做適合客戶產(chǎn)品的真空包裝設(shè)備。

B)、適用材料：各種塑料薄膜袋、復(fù)合膜袋、鋁箔袋的真空包裝。

C)、配置特點：DZ-650/680/2S系列：防水時間繼電器控制，于生產(chǎn)環(huán)境復(fù)雜的產(chǎn)品的設(shè)計；進口電器控制，自動加熱，穩(wěn)定可靠；真空效果好、速率快、使用壽命長；

D)、主要技術(shù)參數(shù)：

真空室尺寸：780×610×135mm
封口尺寸：680*10/2
包裝能力：120-200次/小時 
重量：220-500kg

電源：380V/50HZ 2.3KW

外型尺寸:1560×800×930mm

設(shè)備七、 DL1236B型不銹鋼雙鍋并聯(lián)半自動殺菌鍋

備注：預(yù)煮可將糯玉米中大部分酶的活性破壞，顯著提高產(chǎn)品的儲藏性，防止褐變。按玉米量確定夾層鍋的用水量，（玉米重與水重為1：1.5-2），預(yù)煮時間根據(jù)成熟度而定，約10-15分鐘。

殺菌鍋內(nèi)徑/筒長/全容積

1200 mm /3600mm /4.6 m3 

設(shè)計壓力

0.35 Mpa

工作壓力

0.30 Mpa

工作溫度

145℃

電源電壓

380V

鍋體材質(zhì)

Sus304

鍋體壁厚

殺菌鍋壁厚4mm

水質(zhì)要求

●殺菌水、降溫水為自來水，水中氯離子含量不高于25mg/L

殺菌鍋性能特點

◆半自動控制；控制殺菌溫度、殺菌時間、殺菌壓力。

◆機械安全連鎖。

◆機械超壓保護。

◆智能化控溫。

◆鍋內(nèi)各點溫度差（熱分布）±0.5℃。

◆適應(yīng)處理的包裝物：軟包裝、玻璃瓶、馬口鐵、塑料、鋁箔托盒。

設(shè)備八、冷卻機

①、特點：采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進運動，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單，便于維護。能耗較小，使用成本低。

②本機采用SUS304材質(zhì)制作，以水為介質(zhì)，通過強流渦輪風(fēng)機形成氣泡翻滾，對物料進行柔性清洗。在清洗的同時清洗池上部增加噴淋管道和噴頭，通過高壓水泵進行循環(huán)噴淋，將浮出水面的物料利用高壓水打入水中反復(fù)清洗，確保物料的潔凈度。在網(wǎng)帶的提升位置增設(shè)噴淋對物料進行二次清洗，噴頭為可拆卸噴頭，便于清洗防止堵塞，噴嘴角度可調(diào)，更加有效的清洗物料。

③設(shè)備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點。

④、技術(shù)參數(shù)：

外型尺寸：5000*1200*1500mm

網(wǎng)帶有效寬度：1000mm

傳動電機：0.55KW

漩渦氣泵：2.2KW

循環(huán)水泵：2.2KW

電源：380V /50Hz

清洗時間：可調(diào)

運行速度：無級調(diào)速

冷卻漂洗：冷卻水用循環(huán)水，保持冷卻池中有較低的水溫，冷卻時間為20-25分鐘，瀝水控水，將玉米放在有篩孔的振動篩控水，10分鐘左右。

設(shè)備九、Jx2500型  振動篩

設(shè)備簡介：JX-2500*1000振動篩采用優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼制作，嚴格按照國家標準制作。該機采用雙振動機、彈簧振動結(jié)構(gòu)，振幅平穩(wěn)，布料均勻。設(shè)備主要是通過振動對產(chǎn)品瀝水、去除表面大水珠，同時對產(chǎn)品均勻布料，方便下道工序操作。該設(shè)備具有產(chǎn)量大、操作方便、故障率低等特點。

ɑ設(shè)備參數(shù)：

1、設(shè)備型號：JX-2500*1200*800型振動篩；

2、設(shè)備規(guī)格：3000*1000*800mm；

3、設(shè)備功率：0.37KW/臺*2臺，380V/50Hz；

4、篩孔直徑：∅6mm；

該設(shè)備整體采用優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼制作，其中篩體采用厚2mm的不銹鋼沖孔板折制，架體采用50*50*2mm的不銹鋼方管焊接.

設(shè)備十、風(fēng) 干 流 水 線

①、產(chǎn)品性能特點    

1.全不銹鋼制造，滿足國家對食品衛(wèi)生的規(guī)定；

2.電器防水設(shè)置，避免由于環(huán)境潮濕而導(dǎo)致電器燒壞；

3.電器帶有過載保護，漏電保護，保證操作人員的人身安全；

4.采用變頻器變頻調(diào)速，精確度

售后服務(wù)：

1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場

供方負責設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后，供方在48小時內(nèi)將立即安排人員對設(shè)備進行接線、調(diào)試。

2、操作人員培訓(xùn)

設(shè)備自接線、調(diào)試起，需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)設(shè)備的機械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素，掌握利用設(shè)備理論和實踐經(jīng)驗，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。

3、設(shè)備保修

設(shè)備保修期一年，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障，供方必須進行維修。

4、技術(shù)服務(wù)

凡在使用中遇到的技術(shù)問題、供方免費提供技術(shù)服務(wù)。

5、保質(zhì)期后的設(shè)備維修

凡保質(zhì)期后設(shè)備出現(xiàn)的問題，供方將提供高質(zhì)量的維修服務(wù)和原裝配件，費用按統(tǒng)一優(yōu)惠價格執(zhí)行。

6、服務(wù)承諾

供方專凡是*將在24-36小時內(nèi)到達現(xiàn)場。

7、售后服務(wù)零配件庫存保證

供方備有充足的備品備件，按用戶需要4小時內(nèi)特快發(fā)出。