快餐店，或稱速食餐廳、速食店，是指在點(diǎn)餐之后食物很快就供應(yīng)出來，并且服務(wù)維持在zui低限度的一種餐廳。人們現(xiàn)在生活壓力大，生活節(jié)奏快，快餐店成為現(xiàn)在在外就餐比較受寵的餐飲行業(yè)。當(dāng)然，光鮮亮麗的背后也要有誘人的美食，干凈的就餐環(huán)境。其中，油煙成為廣大經(jīng)營者頭疼的問題之一。

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