公司動(dòng)態(tài)
全自動(dòng)毛豆殺青護(hù)色漂燙機(jī)
閱讀:1056 發(fā)布時(shí)間:2018-4-28速凍前加工設(shè)備。特點(diǎn):自動(dòng)輸送速度可調(diào),適用于各種產(chǎn)品的加工,不銹鋼板式輸送帶(也可選用不銹鋼網(wǎng)帶),整機(jī)采用不銹鋼材料制作,可設(shè)計(jì)輸送帶自動(dòng)提升裝置,便于板帶(網(wǎng)帶)*清洗,避免衛(wèi)生死角。產(chǎn)量可根據(jù)客戶實(shí)際要求設(shè)計(jì)。
加工工藝:清洗→挑選→漂燙→冷卻→挑選→瀝水
適用產(chǎn)品:竹筍 蘆筍 青刀豆、甜豌豆等豆類;草莓、黃桃、蘋果等果類;菘菜、菠菜等葉類菜;菌類;根莖類等果蔬的精加工。
一、設(shè)備介紹:
該設(shè)備采用電能或蒸汽為能源,是根據(jù)熱力學(xué)原理及針對食品的各項(xiàng)要求設(shè)計(jì)制造的,可對不同規(guī)格的制品進(jìn)行漂燙。漂燙時(shí)間、溫度實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,漂燙過程簡單、安全。節(jié)省水耗、節(jié)約能源。
二、設(shè)備優(yōu)勢:
1、漂燙機(jī)主要用于蔬菜、花瓣類植物的加工使用。漂燙機(jī)的目的是保色的作用。漂燙機(jī)內(nèi)部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方式,這樣長期使用比較劃算。漂燙機(jī)在使用的過程中*采用機(jī)械化操作,無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進(jìn)漂燙機(jī)內(nèi),物料在漂燙機(jī)內(nèi)部的設(shè)備通過變頻控制,可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設(shè)定漂燙的時(shí)間。一般樸湯完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強(qiáng)流風(fēng)干機(jī),把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干,這樣不影響下到工序的操作,減少人工等待的時(shí)間,增加了企業(yè)的效益。
2、該機(jī)采用SUS304不銹鋼板式網(wǎng)帶傳送,網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點(diǎn),整機(jī)運(yùn)行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料時(shí)帶有網(wǎng)帶提升直接將物料輸送出設(shè)備。
3、本機(jī)加熱源為蒸汽加熱,帶有自動(dòng)控制進(jìn)汽裝置與表面保溫。程度減少能源浪費(fèi)。
4、本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī),使輸送帶傳送速度可調(diào),漂燙時(shí)間可在3-15min之間可調(diào)。
設(shè)備特點(diǎn)
1、整機(jī)304不銹鋼制作,*符合國家食品生產(chǎn)安全要求,漂燙線集漂燙、冷卻于一體,無壓操作,安全可靠。
2、多種加熱方式可選。
3、溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機(jī),速度可調(diào)??舍槍Σ煌漠a(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。
4、整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實(shí)耐用,增長設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,那怕較嚴(yán)重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。
5、漂燙段保溫層厚度為50mm,有效的減少熱損耗,節(jié)約能源成本。
6、自動(dòng)控溫、循環(huán)水系統(tǒng),確保物料品質(zhì)。
7、雙層復(fù)壓網(wǎng)帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果。
8、設(shè)備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出。
9、冷卻段為自然水冷卻,邊進(jìn)邊出能快速降溫,保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。
萵筍漂燙機(jī) 竹筍 秋葵 蘆筍漂燙機(jī) 毛豆蒸煮機(jī) 果蔬蒸煮漂燙
四、溫馨提示:
本店鋪設(shè)備價(jià)格及參數(shù),僅供您的參考,根據(jù)設(shè)備規(guī)格型號(hào)配置不同,所以價(jià)格不同,支持加工定制。具體詳情咨詢,諸城市順澤機(jī)械有限公司歡迎各界新老客戶來我公司實(shí)際考察洽談合作