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諸城市迪凱工業(yè)裝備有限公司
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中央廚房可傾式攪拌炒鍋設(shè)備

參   考   價: ￥ 6800

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌迪凱

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

更新時間：2025-01-20 10:34:25瀏覽次數(shù)：775次

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包裝 木箱 產(chǎn)品用途 木薯粉 淀粉 醬料炒制等
電壓 380V 功率 1.5kw
凈重 480kg 外形尺寸 2100*1500*1650mm
中央廚房可傾式攪拌炒鍋設(shè)備是一種廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)的設(shè)備，主要用于物料的炒制、攪拌、混合及加熱等工藝。這種炒鍋設(shè)計具有可傾斜的鍋體，便于出料和清洗，同時配備了高效的攪拌系統(tǒng)，確保物料混合均勻
　　中央廚房可傾式攪拌炒鍋設(shè)備是一種高效、多功能的烹飪設(shè)備，廣泛應(yīng)用于中央廚房、食品加工企業(yè)等場合。以下是對該設(shè)備的簡介及主要參數(shù)的歸納：
　　設(shè)備簡介
　　中央廚房可傾式攪拌炒鍋設(shè)備結(jié)合了攪拌與翻炒的功能，并具備可傾斜的鍋體設(shè)計，使得出料、清洗等操作更為便捷。該設(shè)備通常采用不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕、易清潔，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。同時，配備好的加熱系統(tǒng)和攪拌系統(tǒng)，能夠確保食材均勻受熱，提高烹飪效率和質(zhì)量。
　　主要參數(shù)
　　型號與規(guī)格：
　　不同的生產(chǎn)廠家和型號會有不同的規(guī)格，如常見的型號有XYQC-250、MLS-ZNCCJ-80等。
　　容積大小各異，如250L、80L等，以滿足不同規(guī)模的生產(chǎn)需求。
　　尺寸與重量：
　　外形尺寸和重量也會因型號而異，例如某型號的可傾式攪拌炒鍋可能具有1500x1100x850mm的外形尺寸和較重的重量。
　　加熱方式：
　　可選擇多種加熱方式，包括電磁加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱等，以適應(yīng)不同的烹飪需求和環(huán)境條件。
　　攪拌系統(tǒng)：
　　配備行星攪拌系統(tǒng)，攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)，能增強(qiáng)炒制效果，使食材混合更加均勻。
　　攪拌功率根據(jù)型號不同而有所差異，如1.5kw、2.2kw等。
　　可傾式鍋體：
　　鍋體可傾斜一定角度(如90度)，便于出料和清洗，減少勞動力，提高生產(chǎn)效率。
　　溫度控制：
　　配備微電腦自動溫度控制系統(tǒng)，能夠精確控制烹飪溫度，并具備超溫報警功能，確保烹飪過程的安全性和穩(wěn)定性。
　　材質(zhì)與結(jié)構(gòu)：
　　主要采用不銹鋼材質(zhì)(如SUS304)，耐腐蝕、易清潔。
　　結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，包括全不銹鋼機(jī)架、內(nèi)外加厚不銹鋼板模壓鍋體、內(nèi)置換熱機(jī)構(gòu)等。
　　其他功能：
　　部分型號還具備自動出料系統(tǒng)、保溫功能等，進(jìn)一步提升設(shè)備的實(shí)用性和便捷性。


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