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諸城市迪凱工業(yè)裝備有限公司
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當(dāng)前位置：諸城市迪凱工業(yè)裝備有限公司>>油炸流水線(xiàn)>>面筋油炸機(jī)>> 油面筋油炸流水線(xiàn) 全自動(dòng)油炸流水線(xiàn)

油面筋油炸流水線(xiàn) 全自動(dòng)油炸流水線(xiàn)

參   考   價(jià): ￥ 259800

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌迪凱

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

更新時(shí)間：2024-07-02 21:54:20瀏覽次數(shù)：4451次

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容油量 可定制L 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
溫度范圍 100-300℃ 炸區(qū)尺寸 可定制mm
油面筋油炸流水線(xiàn) 面筋加工設(shè)備一共分為5個(gè)溫區(qū)，分別為醒發(fā)區(qū)、發(fā)泡區(qū)、熟化區(qū)、油炸區(qū)、上色區(qū)；設(shè)備采用PLC自動(dòng)控制，每個(gè)溫區(qū)可以獨(dú)立設(shè)定溫度，工作時(shí)間根據(jù)需要進(jìn)行設(shè)定，整臺(tái)設(shè)備采取步進(jìn)的方式
　　油面筋是一種傳統(tǒng)油炸面食，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來(lái)鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質(zhì)。油面筋以無(wú)錫產(chǎn)的較的生產(chǎn)始于清乾隆時(shí)代(18世紀(jì)中葉)，至今已有260多年歷史。
 

油面筋油炸流水線(xiàn)
 
　　渾水油面筋加工油炸過(guò)程一共分為5個(gè)溫區(qū)，分別為醒發(fā)區(qū)、發(fā)泡區(qū)、熟化區(qū)、油炸區(qū)、上色區(qū)；
 
　　設(shè)備采用PLC自動(dòng)控制，每個(gè)溫區(qū)可以獨(dú)立設(shè)定溫度，工作時(shí)間根據(jù)需要進(jìn)行設(shè)定，整臺(tái)設(shè)備采取步進(jìn)的方式；
 
　　為了確保油炸面筋的各個(gè)方位熟化度*，上色均勻，設(shè)備的上部采用間歇性的攪動(dòng)機(jī)構(gòu)，確保面筋球不停的翻動(dòng)，*的與油接觸。
 
　　當(dāng)達(dá)到設(shè)定的工作時(shí)間時(shí)，位于設(shè)備前后端的閘板打開(kāi)，設(shè)備的傳送結(jié)構(gòu)帶動(dòng)刮板將物料從一個(gè)溫區(qū)傳送到另一個(gè)溫區(qū)，進(jìn)入下一輪工作。
 
　　為了節(jié)省能源并加快加熱速度，采用蒸汽輔助加熱，工作過(guò)程中采用電加熱補(bǔ)溫的方式，通過(guò)程序中設(shè)定，升溫過(guò)程中蒸汽和電加熱同時(shí)工作
 
　　設(shè)備用油的加熱結(jié)構(gòu)可以分為三種：一是采用板式換熱器換熱，將槽體中的油循環(huán)加熱；二是采用米勒板(也叫蜂窩板)加熱；三是盤(pán)管加熱。
 
　　油面筋油炸流水線(xiàn)圖片
 
 
　　   迪凱鄭重承諾，凡是訂購(gòu)我公司生產(chǎn)的設(shè)備，用戶(hù)均可享受“質(zhì)保一年，終生服務(wù)”。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢(xún)等售前售后服務(wù)。

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