電壓 |
380V |
功率 |
6kw |
加熱方式 |
電加熱 |
容油量 |
500L |
適用范圍 |
茶餐廳設備,咖啡店設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備 |
外形尺寸 |
1980*1850*1780mm |
重量 |
1000kg |
全自動行星攪拌炒鍋麻辣火鍋底料炒鍋:全自動攪拌炒鍋可用于炒菜,煮筍干,熬湯,化糖,化膠,熬糖稀,熬油,炒餡料,醬料等。
全自動行星攪拌炒鍋麻辣火鍋底料炒鍋:全自動攪拌炒鍋的鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,其轉動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂反轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓型是利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力。采用無極變頻調速器能將高粘度物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。
全自動行星攪拌炒鍋麻辣火鍋底料炒鍋:1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,
攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。2、加熱系統(tǒng):燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。燃氣:自然風燃氣灶加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻;燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。該炒鍋易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。