產(chǎn)品用途 | 腸類扎線用 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
生產(chǎn)香腸扎線機(jī) 全自動單路雙路結(jié)扎機(jī)
諸城市金博威食品機(jī)械有限公司,專業(yè)生產(chǎn)腸類成套設(shè)備,并提供專業(yè)的技術(shù)服務(wù)。可以根據(jù)用戶要求的產(chǎn)量來配套設(shè)備,用戶可以做中國臺灣烤腸,親親腸,香腸,哈爾濱紅腸,廣式臘腸,地道腸,休閑魚腸等產(chǎn)品。設(shè)備的型號可以根據(jù)產(chǎn)量來定制使用。
在這里介紹的扎線機(jī)就是給灌好的各種腸類扎線用的,前面需要與*搭配使用;它有單路和雙路之分。
單路扎線機(jī)圖片如下:
電動雙路香腸扎線機(jī)圖片如下:
雙路扎線機(jī)技術(shù)參數(shù)如下:
(一)技術(shù)參數(shù):
○1適用腸體直徑: ¢9-28mm
○2單節(jié)腸體長度:10mm-200mm(任意可調(diào))
○3工作電源:220V50HZ(必須加地線)
○4生產(chǎn)能力:約10~500節(jié)/min
○5外型尺寸(長寬高) :1100 x 850 x 1200mm
○6整機(jī)重量:285Kg
(二)工作原理
當(dāng)操作人員打開電源,機(jī)械自動進(jìn)行系統(tǒng)初始化,當(dāng)防護(hù)罩確認(rèn)蓋好后,沒有任何報警,機(jī)器自動對好零位 ,即可進(jìn)行工作。首先根據(jù)本廠生產(chǎn)的需要,對操作觸摸屏進(jìn)行設(shè)置,
(三)觸摸屏設(shè)置
觸摸屏界面共有四個內(nèi)容
○1送料長度;指生產(chǎn)單節(jié)腸體長度,有效值為10mm-200mm
○2送料速度;跟生產(chǎn)產(chǎn)量直接相關(guān),額定速度為10~500
○3繞線圈數(shù)設(shè)定;指在被扎結(jié)腸上纏繞的圈數(shù),額定值為2.5~4圈
○4繞線速度設(shè)定;指繞線電機(jī)速度。額定值為 10~500 。
單路產(chǎn)量減半;
生產(chǎn)香腸扎線機(jī) 全自動單路雙路結(jié)扎機(jī)
(1)工藝
1、凍盤破碎
2、斬拌
3、拌餡
4、灌制
5、扎線
6、蒸煮、烘干
7、真空包裝
8、冷藏
(2)所需設(shè)備
1、凍肉切片機(jī)
2、鏈板式提升機(jī)
3、凍肉絞肉機(jī)
4、斬拌機(jī)
5、真空拌餡機(jī)
6、液壓*
7、香腸扎線機(jī)
8、蒸煮烘干爐
9、真空包裝機(jī)
其它的腸類成套設(shè)備圖片如下:
腸類產(chǎn)品展示如下: