魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備器同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查，自動(dòng)控溫，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。

 魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備器原理     
       設(shè)備可采用電加熱、導(dǎo)熱油加熱或燃煤加熱，加熱方式根據(jù)客戶需要選擇。設(shè)備二段獨(dú)立控溫，可根據(jù)需要設(shè)置各段溫度，溫度達(dá)到設(shè)定溫度后關(guān)閉一段控溫，減少能耗，降低用電成本。設(shè)備安裝提升裝置可將煙罩和網(wǎng)帶支架可提升出鍋外，以便清洗。
特點(diǎn)
整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝*、堅(jiān)固耐用。
采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。
采用水油混合技術(shù)，自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?，可延長(zhǎng)換油周期，大大降低用油成本。
采用自動(dòng)控溫，無(wú)過(guò)熱、無(wú)殘?jiān)?，避免酸價(jià)升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。
采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油，炸制多種食品互不串味，一機(jī)多用。

為全自動(dòng)蒸煮切割線，設(shè)備的總長(zhǎng)度與網(wǎng)帶的寬度主要是根據(jù)用戶的產(chǎn)量而設(shè)計(jì)。配真空定量灌裝機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，省掉了復(fù)雜的環(huán)節(jié)，如成型，蒸煮，切割等環(huán)節(jié)；也省掉了成型盤(pán)，蒸箱，切塊機(jī)這三種設(shè)備。
       設(shè)備的發(fā)展方向要向：用戶操作方便，省人工，自動(dòng)化生產(chǎn)方面靠攏。我公司致力于生產(chǎn)，研發(fā)，不斷更新千頁(yè)豆腐，魚(yú)豆腐成套設(shè)備，推出全自動(dòng)型魚(yú)豆腐生產(chǎn)線，大大降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，主要是代替了大量的人工，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化生產(chǎn)的目的，每天的產(chǎn)量可達(dá)到15噸。
      魚(yú)豆腐生產(chǎn)線機(jī)配置葉片式真空定量灌裝機(jī)使用，帶自動(dòng)上料功能，通過(guò)全自動(dòng)蒸煮線，全自動(dòng)切割設(shè)備，可直接進(jìn)入油炸線完成魚(yú)豆腐的生產(chǎn)。整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成，外觀美觀，網(wǎng)帶涂不沾材料，并設(shè)有整體發(fā)泡，保溫性能很好，利于整體蒸煮。
      末端全自動(dòng)切割設(shè)備技術(shù)含量高，切割精準(zhǔn)*，切割后可直接進(jìn)入油炸線，即可完成魚(yú)豆腐的整個(gè)工序的操作，簡(jiǎn)單省人工是zui大的特點(diǎn)，符合產(chǎn)量較大的用戶使用，每天產(chǎn)量3-5噸等用戶仍可使用半自動(dòng)型魚(yú)豆腐成套設(shè)備使用。即使用斬拌機(jī)，成型盤(pán)，蒸箱，切塊機(jī)，油炸機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)。投入較少，市場(chǎng)利潤(rùn)空間大。
      大型用戶可使用以上全自動(dòng)魚(yú)豆腐生產(chǎn)線來(lái)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，而中小型用戶仍然 可使用我公司生產(chǎn)的半自動(dòng)生產(chǎn)線，成套設(shè)備有：斬拌機(jī)，成型盤(pán)，蒸箱，切塊機(jī)，油炸機(jī)。