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諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類(lèi)油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備 |
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主營(yíng)產(chǎn)品： 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類(lèi)油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備 |
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更新時(shí)間：2022-11-02 14:47:24瀏覽次數(shù)：549
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真空低溫油炸機(jī)設(shè)備基本介紹：
*的真空低溫油炸設(shè)備油炸溫度應(yīng)于80~120℃之間（常用溫度一般低于95℃），避免了高溫（150℃以上）油溫過(guò)高產(chǎn)生致癌物、廢油多、油循環(huán)利用率低、過(guò)氧化值和酸價(jià)超標(biāo)等問(wèn)題。真空低溫油炸溫度較低，沒(méi)有廢油、致癌物的產(chǎn)生，且油循環(huán)利用周期長(zhǎng)，因此真空低溫油炸機(jī)設(shè)備用電或?qū)嵊妥鳛榧訜崾侄问遣豢扇〉?，因?yàn)殡娂訜嵴ㄓ脱h(huán)利用的周期非常短，通常一個(gè)星期酸價(jià)就嚴(yán)重超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不能再進(jìn)行食品油炸安全生產(chǎn)，這與真空低溫油炸機(jī)設(shè)備省油、油循環(huán)利用周期長(zhǎng)理念想違背。而導(dǎo)熱油加熱難控制加熱溫度，停止加熱后還是會(huì)吸取大量余熱升高油溫，致使油炸產(chǎn)品的膨化效果不好，口感、色澤、香味也不理想。
真空低溫油炸機(jī)設(shè)備是利用蒸汽加熱的方式升高油溫的，溫度控制非常準(zhǔn)確，油溫恒定在設(shè)定溫度的±1℃，不會(huì)吸余熱與設(shè)定溫度相差很大，且炸油可循環(huán)利用3個(gè)月左右過(guò)氧化值、酸價(jià)不超標(biāo)，廢油率非常低，比普通油炸機(jī)省油50%以上，大大降低了油炸成本。
諸城聯(lián)興真空低溫油炸設(shè)備技術(shù)參數(shù)、設(shè)備優(yōu)勢(shì)：
諸城聯(lián)興從事真空低溫油炸技術(shù)研究開(kāi)發(fā)近二十年，先后獲得國(guó)家十項(xiàng)技術(shù)，與山東齊魯工業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海交大、廣西北海市蔬菜研究所等學(xué)院相互交流并學(xué)習(xí)，生產(chǎn)的設(shè)備油炸工藝*，設(shè)備制造做工精細(xì)，具有強(qiáng)勁、高效、節(jié)能及操作簡(jiǎn)便等突出特點(diǎn)。我公司真空低溫油炸設(shè)備油炸范圍非常廣泛，果蔬脆片、禽肉類(lèi)、水產(chǎn)品、干果類(lèi)、菌類(lèi)等食品無(wú)論含油量高還是低均可油炸，油炸出的食品外形好，色澤鮮亮，含油率低，含水率低，膨化效果好，口感酥脆，老少皆宜，深受人們喜愛(ài)。
【服務(wù)熱線(xiàn)：】諸城聯(lián)興是國(guó)內(nèi)度較高的大型真空低溫油炸機(jī)設(shè)備制造生產(chǎn)廠(chǎng)家，生產(chǎn)的設(shè)備性能穩(wěn)定，一次性油炸量大，適合我們中國(guó)大部分大中小型企業(yè)，我公司真空低溫油炸機(jī)設(shè)備自動(dòng)化程度非常高，操作簡(jiǎn)單，只需一人即可輕松完成作業(yè)，可一人同時(shí)管理多臺(tái)設(shè)備，大大減少了人工成本。如果貴公司最近有購(gòu)買(mǎi)真空低溫油炸機(jī)設(shè)備的意向，不妨致電我們或者留下您的，我們免費(fèi)為您提供技術(shù)指導(dǎo)，廠(chǎng)房使用規(guī)劃，流水線(xiàn)設(shè)計(jì)，技術(shù)方案等，保證您能正常使用設(shè)備油炸食品。我公司真空低溫油炸機(jī)設(shè)備型號(hào)規(guī)格齊全，適合不同領(lǐng)域不同行業(yè)，歡迎我們的服務(wù)熱線(xiàn)，期待您的來(lái)電！
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