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詳細(xì)摘要： 該機(jī)不僅能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品，而且能切割各種蔬菜、水果、蘿卜、土豆、山藥、冬瓜、山芋等塊狀蔬菜及水果。

詳細(xì)摘要： 山東科盛系列250凍肉絞肉機(jī)

詳細(xì)摘要： 凍肉切塊機(jī)主要是應(yīng)用于肉板的切塊、切片，主要是對豬肉，牛肉，雞肉，羊肉以及肥膘、羊膘、等肉制品的刨片。切塊等

詳細(xì)摘要： 該機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，肉在不解凍的前提下切成肉片，省去凍肉解凍過程，提高工作效率。

詳細(xì)摘要： 應(yīng)用靈活，操作簡便，生產(chǎn)效率高，每分鐘可扎結(jié)各類香腸180條左右。

詳細(xì)摘要： 該機(jī)是加工腸類制品的*設(shè)備。能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品，

詳細(xì)摘要： 丸子機(jī)的作用主要是丸子扽肉制品成型，肉丸機(jī)，丸子機(jī)應(yīng)用于中餐，西餐，火鍋等各類宴席中。

詳細(xì)摘要： 高速打漿機(jī)采用不銹鋼制作，料桶采用保溫雙層式，使桶內(nèi)漿料溫度不容易上升，確保肉漿新鮮。

詳細(xì)摘要： 拌餡機(jī)主要用于攪拌餡狀物料，也可用于其它散狀物料太粉狀，醬狀物品的攪拌和混合。

詳細(xì)摘要： 鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)...

詳細(xì)摘要： 千頁豆腐斬拌機(jī)是做千頁豆腐*的設(shè)備,其主要的作用將大豆蛋白快速斬切,乳化,快速打成豆腐。

詳細(xì)摘要： 真空滾揉機(jī)是肉塊中能量轉(zhuǎn)化的一個物理過程。提高鹽溶性蛋白質(zhì)的提取，使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收；增強(qiáng)了肉的結(jié)著力，提高產(chǎn)品的彈性；改善制品的切片性，防止-...

詳細(xì)摘要： 本設(shè)備由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)...