張楊
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滾杠式巴氏殺菌機氏殺菌機的主要性能是保證產(chǎn)品的原味,殺菌但不改變品質(zhì),是殺菌設(shè)備中應用較為廣泛的一種設(shè)備。巴氏殺菌機為流水線式,在有效的節(jié)省人工的同時,提高生產(chǎn)力。我公司主要以:蔬菜清洗設(shè)備、凈菜加工全套生產(chǎn)線的解決方案、油炸設(shè)備 、油炸.流水線、油炸食品成套流水線,烘干風干系列、巴氏殺菌系列、漂燙機、蒸煮鹵制系列、軟包裝清洗風干流水線、肉食加工等設(shè)備、為您量體定做是和你的專業(yè)設(shè)備。
滾杠式巴氏殺菌機介紹
巴氏殺菌機 是我公司吸收*技術(shù),結(jié)臺國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制 作,的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內(nèi)自動調(diào)控, 上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品*符合GMP,HACCP的的認證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
原理
被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)"殺菌后,再由傳送帶帶人冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。
參數(shù)
網(wǎng)帶寬度:500-2000(mm)
電源:380v
總功率:5-15KW
滅菌時間:10-40min
滅菌溫度:65-95℃可調(diào)
蒸汽壓力:1-4mpa
冷卻方式:常溫或強制冰水
網(wǎng)帶寬度:500-1200(mm)
耗氣量:0.5-1.0m?