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果蔬清洗機(jī)如何利用臭氧殺菌
閱讀：614發(fā)布時(shí)間：2014-08-27
| 提 供 商： | 諸城市日昌機(jī)械有限公司 | 資料大小： | 12KB |
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| 資料類型： |
WORD 文檔  |
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詳細(xì)介紹
隨著科技的發(fā)展，人們一年四季都可以吃到新鮮的蔬菜水果。但是隨著近幾年食品安全問題的不斷提出，農(nóng)藥殘留問題也越來越受到人們的關(guān)注，清洗成為食用前一個(gè)*而又尤為重要的的步驟。一般家庭會(huì)使用清水和蔬果洗潔精來清洗蔬果，但隨著生活水平的提高，一些人把目光轉(zhuǎn)向具有臭氧殺菌等高科技技術(shù)的果蔬清洗機(jī)，果蔬清洗機(jī)的清洗效果更佳。果蔬清洗機(jī)具體作用點(diǎn)如下：
1、去農(nóng)藥，果蔬清洗機(jī)內(nèi)加入的洗滌成分可以干凈無毒的清洗果蔬 。
2、去雜質(zhì)，任何一種果蔬制品，從摘下來的那一剎那，就必然沾染上了大量的雜質(zhì)如泥土之類，那么果蔬清洗機(jī)內(nèi)置的高頻超聲波可以很好的對(duì)果蔬的雜質(zhì)進(jìn)行清洗。
3、殺菌，果蔬清洗機(jī)內(nèi)含有內(nèi)置的紫外線殺菌系統(tǒng)，可以有效的殺死大多數(shù)常見果蔬細(xì)菌，讓您免受拉肚子的痛苦。
果蔬清洗機(jī)利用臭氧殺菌，臭氧可破壞有機(jī)農(nóng)藥化學(xué)鍵。 清洗機(jī)設(shè)備有不少名稱，如果蔬消毒機(jī)、果蔬凈化機(jī)、果蔬解毒機(jī)等等。果蔬清洗機(jī)有效去除蔬菜水果深層的農(nóng)藥殘留和細(xì)菌。
首先，臭氧具有分解農(nóng)藥和激素的作用。臭氧具有*的氧化性，迅速氧化農(nóng)藥和激素分子鏈，使農(nóng)藥和激素變成穩(wěn)定的無機(jī)化合物；其次，臭氧可以殺菌、消毒，這個(gè)作用是普遍被人們所熟知的。臭氧中單原子具有*的滲透性，迅速氧化細(xì)菌和病毒的細(xì)胞壁，生成無機(jī)化合物，起到殺菌、消毒的目的；zui后，分離重金屬離子。臭氧中的氧原子能夠把溶于水的重金屬離子氧化成不溶于水的無毒高價(jià)化合物沉淀分離出來。
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