單餅機(jī)壓餅機(jī)介紹

   山東單餅用料少，只有清水和普通面粉，和面技巧又分為:冷水，燙面，發(fā)面。三種可根據(jù)面團(tuán)變化，而帶來(lái)不同的口感。將和好的面均分成面劑子，放入壓餅機(jī)內(nèi)，按下按鈕，上模落下，加熱時(shí)間終止，上模升起，一個(gè)單餅可成型。就可單獨(dú)食用，如果喜歡上花的朋友，可用平底鍋或電餅鐺進(jìn)行再加工。

   將平底鍋燒熱，將壓好的單餅放入鍋內(nèi)，燒5-10秒鐘，將其輕輕的翻面，再烙5-10秒，背面上色，有淺棕色小斑點(diǎn)，至*鼓起小氣泡時(shí)，取出，用籠布將餅包起來(lái)，全部摞起來(lái)，熱氣相互騰著，餅會(huì)軟和。

單餅機(jī)壓餅機(jī)特點(diǎn)

本機(jī)省時(shí)省力，降低勞動(dòng)成本，省去人工搟餅的麻煩。

建議上門(mén)試機(jī)驗(yàn)貨，我們會(huì)毫無(wú)保留的傳授您使用技術(shù)。

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