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咖喱醬翻炒鍋 全自動(dòng)行星炒鍋

參   考   價(jià): 35000

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號600L

品       牌冠通

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

更新時(shí)間:2025-05-16 08:51:27瀏覽次數(shù):78次

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翻轉(zhuǎn)功率 2.2kw 鍋體直徑 1200mm
攪拌功率 2.2kw 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸 1700*2400*1400mm
咖喱醬翻炒鍋 全自動(dòng)行星炒鍋是一種用于炒制咖喱醬的專業(yè)設(shè)備,能實(shí)現(xiàn)全方刮底攪拌,炒制均勻且不糊鍋,還具備自動(dòng)控溫、自動(dòng)出料、節(jié)能環(huán)保、高效省人工等優(yōu)點(diǎn),減少了人工炒制的煩惱。

咖喱醬翻炒鍋 全自動(dòng)行星炒鍋產(chǎn)品特點(diǎn)

質(zhì)量與材質(zhì)

  • 多數(shù)采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,如封頭材質(zhì),鍋體整體圓度小,攪拌器與鍋體貼合度高,能避免糊鍋現(xiàn)象。且凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合食品安全的要求。

適用性與加熱方式

  • 適用性良好,加熱方式多樣,可選擇蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式。電加熱導(dǎo)熱油是通過電熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

安全性與衛(wèi)生性

  • 安全性突出,接觸食品部分為食品級不銹鋼,使用好的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈衛(wèi)生,易清洗,符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

攪拌方式

  • 攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌死角。

倒料設(shè)計(jì)

  • 自動(dòng)/液壓型設(shè)備利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,便于進(jìn)出原料,節(jié)省人力。


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