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材質	不銹鋼	工作方式	鼓泡
功率	5.5kw	耗水量	2T/h
機重	1500kg	類型	一體式
清洗溫度	10-22℃	生產能力	5T/h
適用對象	葉類蔬菜,水果,水產品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產品,其他	通用領域	凈菜配送企業(yè),中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農業(yè)深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產企業(yè),其他
外形尺寸	600012501550mm

醬腌菜加工設備醬菜生產線設備組成

醬菜加工設備涵蓋了一系列用于醬菜生產不同環(huán)節(jié)的機械，組成一條完整的加工生產線，不同廠家的設備組成可能略有差異，但通常包括以下部分:

設備名稱	用途
腌制池	用于醬菜的腌制，是醬菜初步加工的重要容器。
鼓泡式漂洗機	通過高壓氣泡水浴對醬菜原料進行清洗，清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料。
切片（絲）機	將醬菜原料切成片狀或絲狀，榨菜生產線設備的切片部分由高速旋轉的刀盤組合構成，切絲部分由圓刀組合與切條底刀組成，具有速度快、效率高、切面光滑、形狀規(guī)則、操作簡單、維修方便等特點。
去雜機	去除醬菜原料中的雜質，保證產品的純凈度。
脫鹽機	降低醬菜中的鹽分含量，使其符合食用標準。
挑選輸送帶	用于對醬菜原料或半成品進行挑選和輸送，便于去除不合格產品。
脫水機（壓榨機）	去除醬菜中的多余水分，可通過壓榨等方式實現(xiàn)，雙桶醬菜壓榨機、腌漬菜壓榨機等還可通過改進廣泛用于酒精廠、精細化工飼料等行業(yè)，用于含有一定纖維的物料的固液分離。
拌料機	將醬菜與各種調味料進行均勻混合，使醬菜味道更加豐富。
真空定量包裝機	對醬菜進行定量包裝，并在包裝過程中抽成真空，延長產品的保質期。
軟包裝殺菌機	對包裝好的醬菜進行殺菌處理，殺滅其中的有害微生物，保證產品的食品安全。常見的有巴氏殺菌機。
整形機	對醬菜的形狀進行整理，使其外觀更加整齊美觀。
烘干機	進一步去除醬菜中的水分，便于儲存和運輸。
連線輸送帶	用于連接各個加工環(huán)節(jié)，實現(xiàn)物料的連續(xù)輸送，提高生產效率。