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酸豆角低溫巴士殺菌設(shè)備是一種用于對酸豆角進(jìn)行巴氏殺菌處理的設(shè)備。巴氏殺菌是通過加熱到一定溫度并保持一段時間來殺死食品中大部分有害微生物的方法。在酸豆角生產(chǎn)中，該...

竹筍巴氏殺菌流水線定義及原理：竹筍巴氏殺菌機(jī)是一種利用較低的溫度既可殺病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒設(shè)備，采用巴氏殺菌法，現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要...

魔芋絲巴氏殺菌設(shè)備殺菌原理：在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的生長溫度和耐熱、耐冷能力。...

筍絲殺菌設(shè)備巴氏殺菌機(jī)根據(jù)不同產(chǎn)品不同包裝分為網(wǎng)帶式、滾杠式、鏈板式巴氏機(jī)。針對玻璃瓶裝、軟包裝、馬口鐵均能使用。巴氏殺菌也被稱為低溫殺菌，在殺菌過程中既保留其...