國內真空包裝技術起源于上個世紀70年代末，隨著包裝技術的進步，在食品保鮮行業(yè)應用越來越廣。生活水平的提高，同時也促使真空包裝領域的發(fā)展，這為在食品行業(yè)的產(chǎn)能，開拓了更加寬闊市場。
    目前，食品真空包裝行業(yè)，大多數(shù)仍停留在手工，或者半自動化裝料、封口以及滅菌。其產(chǎn)能受到一定的約束，工作環(huán)境也不容樂觀，同時人工與食品的二次接觸容易污染，且人力成本逐漸占去很大一部分。
    現(xiàn)在，自動化的食品包裝與抽真空已成為現(xiàn)實，能夠替代上述的工作流程，避免食品的二次污染，改善勞動環(huán)境，節(jié)約人工成本。

    全自動抽真空包裝機，主要解決包裝食品的儲存問題。
該機組可以實現(xiàn)，從制袋、日期打印、計量裝袋、抽真空和封口的全部自動化作業(yè)。