目錄:諸城市鵬啟食品機械有限公司>>巴氏滅菌機>> SQJ4-800全自動麻辣香螺殺菌設(shè)備 低溫滅菌機
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更新時間：2021-05-07 10:54:00瀏覽次數(shù)：1253評價
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| 電功率 | 1.1kw | 殺菌設(shè)備類型 | 其他 |
|---|---|---|---|
| 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 | 適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 4000*1450*850mm | 蒸汽耗能 | 0Kg/h |
| 蒸汽壓力 | 0 | 重量 | 600kg |
全自動麻辣香螺殺菌設(shè)備 低溫滅菌機采用 材料 可靠、無污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進運動，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單，便于維護。能耗較小，使用成本低。設(shè)備配備上漂壓網(wǎng)帶，可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。本機以熱水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作，可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。設(shè)備采用手自控溫系統(tǒng)，水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小溫度可調(diào)，適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏殺菌。水浴式滅菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中，提供了對物品的殺菌效果，可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的滅菌時間，合格的完成產(chǎn)品的滅菌工藝。
全自動麻辣香螺殺菌設(shè)備 低溫滅菌機 巴氏殺菌機的效果不需要特別的高溫，因此也被成為低溫殺菌機，單是這一點就能顯現(xiàn)其一個節(jié)能的優(yōu)點了。食物的流水線上可以配置巴氏殺菌機，，搭配監(jiān)控體系及其他，可以 實現(xiàn)自動化生產(chǎn)管理，殺菌有保證。殺菌機有滾杠，噴淋，水浴和鮮奶巴氏殺菌機。食物加工生產(chǎn)過程中，凡是可以低溫實現(xiàn)殺菌的都可以配置巴氏殺菌機，例如腌制的蔬菜，各種醬料，酸奶制品，水果加工而成的醬汁或是果凍飲料酒*品，熟肉加工都可以通過巴氏殺菌。
巴氏殺菌是通過熱處理完成滅絕各類病原菌落的，高達百分之九十的滅菌成果，盡管會有殘存的細菌，但是這些并不足以致病，相反還是利于人體健康，如乳酸菌。當然在儲存期限的時候，同樣經(jīng)過巴氏殺菌機的食物，不同的產(chǎn)品以及不同規(guī)格的包裝導(dǎo)致時間是各異的。例如泡菜和火腿制品的存放就相差半年的差距。水果罐頭更是可以放置上一年之久。這就是巴氏殺菌機帶來的雙重作用。
1、整機采用 SUS304不銹鋼制作，以水為介質(zhì)，分漂燙槽、冷卻槽兩部分，漂燙溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。
2、該機運行平穩(wěn)，無極變頻調(diào)速，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。 解決了漂燙過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“一致性”，大大提高了漂燙殺青的成功率。
3、產(chǎn)品性能及特點：結(jié)合食品、飲料、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌漂燙、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。
4、該系列殺菌，冷卻機采用 不銹鋼制作，的控制儀表，有造型美觀。操作機維護方便等特點，與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品 符號GMP，HACCP的認證要求，衛(wèi)生高率，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
適應(yīng)于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料、醬腌菜、泡菜、榨菜。山野菜、果醬、豆制品，麻辣海鮮等食品的滅菌。該機還適應(yīng)于蔬的漂燙或蒸煮等工序。
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