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果蔬保鮮庫(kù)的保鮮技術(shù)特點(diǎn)
閱讀：401 發(fā)布時(shí)間：2017-3-20果蔬保鮮庫(kù)又被稱之為是蔬菜水果保鮮冷藏庫(kù)，目前瓜果蔬菜*的保鮮儲(chǔ)藏方式，庫(kù)內(nèi)的溫度常年都在0℃到5℃左右，可以有效地提高產(chǎn)品的貨架周期，讓消費(fèi)者一年四季都能夠享受得到來(lái)自南北兩地不同的風(fēng)味美食。那么，庫(kù)華制冷作為行業(yè)專業(yè)的冷庫(kù)建造企業(yè)，其將憑借自己多年的豐富經(jīng)驗(yàn)，詳細(xì)的為每一個(gè)用戶介紹果蔬保鮮庫(kù)的防寒原理以及保鮮技術(shù)特點(diǎn)。
一、果蔬保鮮庫(kù)的防寒原理
一般情況下，果蔬保鮮庫(kù)的防寒原理，主要利用的就是水在固體以及液體狀態(tài)中需要吸收和釋放的熱量，以此來(lái)維持瓜果蔬菜需要的放熱和防寒需求；比如，夏天的時(shí)候，果蔬庫(kù)內(nèi)的溫度可以直接從零上變成零下，避免果蔬類的水分固態(tài)化，而到了冬季的時(shí)候，又可以將庫(kù)內(nèi)的溫度從零下變成零上，保證果蔬細(xì)胞內(nèi)的液態(tài)水不會(huì)出現(xiàn)凍害情況。
二、果蔬保鮮庫(kù)的技術(shù)特色
1、果蔬保鮮庫(kù)zui主要的技術(shù)特點(diǎn)就是它的效率，由于其在使用的過(guò)程當(dāng)中不需要壓縮機(jī)等制冷設(shè)備，所以可以大大的降低用戶的使用成本，減少維修和管理費(fèi)用。
2、其次，果蔬保鮮庫(kù)的保鮮效果要比普通的蔬菜保鮮方式更佳，其直接利用果蔬細(xì)胞內(nèi)的組織液作為冷庫(kù)的能源來(lái)使用，從源頭上確保了庫(kù)內(nèi)溫度，不會(huì)因?yàn)闇貪穸冗^(guò)高等現(xiàn)象，影響了果蔬的保鮮品質(zhì)。
3、另外，果蔬保鮮庫(kù)還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，那就是它的使用技術(shù)相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單，經(jīng)濟(jì)又環(huán)保，節(jié)能又耐用，是一項(xiàng)利國(guó)利民的好工程。