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雞肉變頻滾揉機介紹:
1、真空滾揉機的荷載量
真空滾揉機在轉動的時候,如果筒內的肉數量太多,轉動則會受到很大的影響,攪拌不均勻,如果桶內的肉量太少,會導致滾揉過度,造成肉的肉質損壞,并且,消耗成本增大。我們建議滿筒荷載量的60%左右,真空滾揉機上下浮動5%之間,根據肉的密度而定。
2、滾揉間歇時間
在滾揉生產過程中,連續(xù)的滾揉是沒有必要的,而且費神費力。通常建議在滾揉20分鐘,休息5-10分鐘之間。
3、滾揉時間
總的滾揉時間對產品的均勻性和標準化是很重要的。一旦采納了一個可以生產出標準化產品的程序,這個程序或滾揉循環(huán)就應保持不變。
雞肉變頻滾揉機特點:
1、機器在使用前,應用清水沖洗干凈,并空載運轉5分鐘,檢查各轉動部件、真空泵是否正常工作。確信各部件工作正常后方可加料,加料完方可上蓋。
2、按照工藝規(guī)定自由設定滾揉時間、自動停機時間,打開進出料蓋,點動出料按鈕,簡體反轉即可自動出料。
3、每次滾揉工作結束后,須用清水沖洗干凈,并按出料按鈕筒體正轉放凈污水,以保證筒體內不存留殘物。
4、設備外殼及電器開關箱要牢固接地,確保用電安全。
主要技術參數:
加工定制 | 是 | 品牌 | 漢科 | 型號 | GR-1000 |
電壓v | 380 | 功率kw | 2.95 | 凈重kg | 400 |
包裝 | 標準包裝 | 外形尺寸mm | 1850*1000*1520 | 產能kg/次 | 375-500 |
實圖拍攝:
諸城漢科機械科技有限公司擁有雄厚的設計、開發(fā)、制造能力,而且擁有一批具備多年制造經驗的員工隊伍,公司不斷研發(fā)出新的產品。產品有:冷風干燥機、速凍機、油炸機、烘干機、凍干機、滾揉機、斬拌機、煙熏爐、巴氏殺菌機、果蔬清洗機、風干機、鹽水注射機、絞肉機、拌餡機、打漿機、刨肉機、灌腸機、扎線機、夾層鍋、魚豆腐、千頁豆腐生產設備、肉丸蒸煮流水線、周轉筐清洗機、洗袋機、毛輥清洗機、馬鈴薯干洗機等食品機械,可廣泛應用于肉類、水產品、速凍食品、罐頭食品、調理食品、休閑類食品、果蔬類食品等諸多行業(yè)。
售后服務:一年保修,終生維護。專業(yè)售后人員上門安裝調試
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