全自動真空拌餡機混合腸類攪拌加工設(shè)備  

     拌餡機是用于混料設(shè)備，效率好，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品，同時可用于生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品攪拌加工設(shè)備。

  優(yōu)點：

  1、生產(chǎn)率高，混料速度快

  2、操作簡單，方便自如

  3、自動出料，勞動強度低

  4、旋齒排列形式使物料混合均勻，單次裝料量更多

  5、三層密封保護使設(shè)備使用壽命長，清洗方便

功能：對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動出料功能。

  全自動真空拌餡機混合腸類攪拌加工設(shè)備  

   真空拌餡機又名真空攪拌機，可用于腸類的真空攪拌。攪拌功能的作用。 ：抽真空后期蒸煮時產(chǎn)品不爆腸?？捎糜谥袊_灣烤腸，親親腸等腸類的真空攪拌。型號齊全，主要根據(jù)用戶的要求及產(chǎn)量來定制設(shè)備。

       真空攪拌機工作原理：在真空狀態(tài)下，旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn)，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能 大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。

       真空攪拌機性能特點

1、電腦控制，可通過人機界面進行各種參數(shù)的設(shè)置， 自動運轉(zhuǎn)，自動出料(氣動開門)。

2、真空攪拌，肉料無氣泡。

3、采用雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)，攪拌迅速，均勻。

4、每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu)，防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入