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參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號ZBZ-500型
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:鄭經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-10-22 10:38:43瀏覽次數(shù):2253次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)電壓 | 380v | 功率 | 3kw |
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容量 | 500L | 生產(chǎn)能力 | 350kg/次 |
外形尺寸 | 1280*970*1500mm | 重量 | 800kg |
轉(zhuǎn)速范圍 | 65r/min |
真空拌餡機肉泥 肉餡腸類真空攪拌機
真空拌餡是我公司參照*同類產(chǎn)品,并結(jié)合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用, 機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。本機適用于賓館、飯店、餐廳、機關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用。真空拌餡機主要適用于攪拌餡狀物料,也可用于其它散狀物料太粉狀,醬狀物品的攪拌和混合。
真空拌餡機肉泥 肉餡腸類真空攪拌機
使用真空拌餡機有3大好處:
1、肉餡在真空負(fù)壓狀態(tài)下,細(xì)胞充分膨脹,蛋白質(zhì)充分稀釋均勻,提高肉丸、香腸的口感和韌性。
2、提高肉制品出品率,抽真空后,肉餡在普通攪拌的基礎(chǔ)上可以多加5%的水。
3、無論是做成魚丸、肉丸、烤腸,成品當(dāng)中無氣泡,效果更好。
匯康真空拌餡機是用于混料的*設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的*設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
特點:
通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并有限度的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
公司簡介
諸城市匯康食品機械有限公司,從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售的企業(yè)。以生產(chǎn)食品機械為主,從事斬拌機,滾揉機,灌腸機,鹽水注射機,煙熏爐、刨肉機,肉丸機,禽類切塊機、 拌餡機,活化嫩化機,鮮肉切片機、切條機、肉類燒毛機、豬頭 豬蹄劈半機、絞肉機、果蔬漂燙蒸煮機、 巴士殺青機 、解凍機、風(fēng)干機、切菜機、夾層鍋、攪拌炒鍋、真空煮鍋、包裝機、扎線機、凍肉切塊機、切丁機、解凍機、蔬菜清洗機,毛刷清洗機,洗筐機、餐具清洗流水線、滾筒清洗機、滾筒拌料機、滾筒風(fēng)干機、全自動脫水機、千頁豆腐切塊機、千葉豆腐切絲機、魚豆腐加工設(shè)備:斬拌機、灌裝機、裝盤機、蒸煮箱、切塊機、肉類大小切片機、不銹鋼盤子、小料車、工作臺、等。產(chǎn)品行銷各地,現(xiàn)有各類機械加工設(shè)備,夠滿足不同層次用戶的需要,匯康食品機械有限公司
售后服務(wù)
1 服務(wù)宗旨:快速、周到、
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員用快
的時間,趕到現(xiàn)場指點維修。
4損壞,供方維修或配件均按成本價計,
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