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廣州旭眾食品機(jī)械有限公司>>真空油炸設(shè)備>>油炸機(jī)>>ZK-500不銹鋼雙室真空油炸機(jī)自動(dòng)控溫

不銹鋼雙室真空油炸機(jī)自動(dòng)控溫

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) ZK-500
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 廣州市

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更新時(shí)間:2022-02-22 14:34:44瀏覽次數(shù):1842

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產(chǎn)品簡介

電壓 380V 額定功率 5.5+2.2kw
能源 導(dǎo)熱油 外形尺寸 1400*1400*2500mm
溫度范圍 70-120℃ 炸框尺寸 400*300mm
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)    
不銹鋼雙室真空油炸機(jī)自動(dòng)控溫
?加 熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚 至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸 發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu).

詳細(xì)介紹

不銹鋼雙室真空油炸機(jī)自動(dòng)控溫

1.加 熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚 至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸 發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);

2.該機(jī)采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。

3.自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。

4.脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品。

5.油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗。

6.油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi) 。



ZK-500真空油炸機(jī)_02.jpg

廣州旭眾食品機(jī)械有限公司是集設(shè)計(jì)、制造、銷售為一體的現(xiàn)代化科技生產(chǎn)型企業(yè)。 一直以來,積極倡導(dǎo)“銳意進(jìn)取、精益求精、信守承諾、探索求新"的企業(yè)精神,以市場(chǎng)為向?qū)?,科技為龍頭,建立了較為完善的質(zhì)量保證體系。多年來,旭眾長期致力于研制和開發(fā),不斷創(chuàng)新和改進(jìn)企業(yè)的產(chǎn)品。旭眾所生產(chǎn)、銷售的面制品加工設(shè)備、蔬菜加工設(shè)備、肉類加工設(shè)備、冷飲、制冷及油炸設(shè)備都贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可、廣大客戶的贊譽(yù)和信賴。近來歐美以及亞太地區(qū)部分銷售商的成功合作,更是旭眾人的驕傲。 

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