低噪音商用攪拌和面機型號:
我公司生產的大型和面機有50kg 75kg 100kg 150kg 200kg 250kg 300kg 全不銹鋼設計 符合生產食品要求,也可以用于化工 醫(yī)藥企業(yè) 專門針對于材料的攪拌 混合攪拌和面機器。
低噪音商用攪拌和面機性能優(yōu)點:
1. 開蓋停機,安全性高
2. 銅線電機,動力足、噪音低
3. 芯片控制具備自動倒正轉和面功能
4. 整機外形美觀,做工精細
5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生標準
大型攪拌和面設備特點:
經過攪拌過程的柔和、壓延、折疊,調制出表面光滑、具有良好的彈性、韌性和延伸的面團,韌性餅干及酥性餅干均適用。不銹鋼和面機主要有機架,面斗,自動反斗機構,電器控制部分組成。
技術參數:
額定容量 | 100kg | 300kg |
配用動力 | 4.45kw | 9.7kw |
額定電壓 | 380v | 380v |
攪拌時間 | 5-8min/次 | 5-8min/次 |
攪拌器轉速 | 23r/min | 23r/min |
機器重量 | 7601500kg | 1350kg |
外形尺寸 | 1580x750x1350mm | 1675x800x1474mm |
真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網絡快速形成,和面配水兩在常規(guī)工藝基礎上增加20%。快速拌合,使小麥蛋白質在最短的時間內吸收水份,比平常規(guī)狀態(tài)下和制的面團熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質面筋網絡結構,使得蛋白質組織結構均衡,加工出來的面品,面團均勻、彈性好、面品質滑爽、可口、有咬勁、面筋力高、透明度高。真空和面機主體采用優(yōu)質不銹鋼制造。主要由機架、機體、和面箱、和面箱蓋、液壓動力系統(tǒng)、機械傳動部分、真空部分、電控部分等組成。