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諸城市凱晟食品機(jī)械有限公司

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手動(dòng)小型真空和面機(jī)

參   考   價(jià):面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào):

品       牌:其他品牌

廠商性質(zhì):生產(chǎn)商

所  在  地:濰坊市

聯(lián)系方式:王凱查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-09-20 09:05:24瀏覽次數(shù):1023

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別名 大型自動(dòng)真空和面機(jī) 電壓 380v
功率 4w 適用范圍 蛋糕房設(shè)備
外形尺寸 1580*710*1354mm 用途 糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品
重量 760kg
手動(dòng)小型真空和面機(jī)經(jīng)過攪拌過程的柔和、壓延、折疊,調(diào)制出表面光滑、具有良好的彈性、韌性和延伸的面團(tuán),韌性餅干及酥性餅干均適用。不銹鋼和面機(jī)主要有機(jī)架,面斗,自動(dòng)反斗機(jī)構(gòu),電器控制部分組成。

 凱晟食品機(jī)械公司生產(chǎn)的直空和面機(jī)是我公司自行研制開發(fā)的*的和面機(jī)。主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性。我公司生產(chǎn)的板式漿葉真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。


 特點(diǎn):

 手動(dòng)小型真空和面機(jī)經(jīng)過攪拌過程的柔和、壓延、折疊,調(diào)制出表面光滑、具有良好的彈性、韌性和延伸的面團(tuán),韌性餅干及酥性餅干均適用。不銹鋼和面機(jī)主要有機(jī)架,面斗,自動(dòng)反斗機(jī)構(gòu),電器控制部分組成。

  是面食加工的主要設(shè)備,它的主要作用是把小麥面粉與水按一定的比例,分別倒入本機(jī)和面斗內(nèi),將其混合制成面團(tuán),也可根據(jù)用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等,

手動(dòng)小型真空和面機(jī)廣泛用于和制韌性面團(tuán),以制作饅頭、面條、餃子、面包等食品。若能調(diào)換攪拌器,還可和制酥性面團(tuán),以利制作糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品。

用途: 

    和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備之一,它能將小麥粉與水(有時(shí)加食油、食糖及其它食物和食品添加劑)混合制成面團(tuán)。它的應(yīng)用對(duì)減輕共勞動(dòng)程度、提高工效、實(shí)現(xiàn)文明生產(chǎn)起著極其重要的作用。

 

面點(diǎn)類真空和面機(jī)

面點(diǎn)類真空和面機(jī)適合各類水餃、水晶餃、蒸餃、速凍餃

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