飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
贛州市大昌冷氣設(shè)備工程有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地贛州市
聯(lián)系方式:肖經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):535次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)暫無(wú)信息 |
牛肉解凍機(jī),牛肉解凍機(jī)生產(chǎn)廠家
采用肉類和氣流之間的溫度以及氣流速度的調(diào)節(jié),使熱量通過(guò)肉類的表層的氣體靜壓傳導(dǎo)給冷凍肉類里面,使冷凍肉類里面達(dá)到回溫解凍的Z終目的。有空氣流動(dòng)和空氣靜止的效果,特點(diǎn):有很強(qiáng)的適應(yīng)性,能使設(shè)備的投入很少,但是解凍的時(shí)間非常長(zhǎng)、效率也非常低,使解凍出來(lái)的肉類表面失去新鮮度。
牛肉解凍機(jī),牛肉解凍機(jī)生產(chǎn)廠家
① 解凍迅速,冷凍產(chǎn)品可在5~30分鐘內(nèi)解凍完畢,從而保證了對(duì)產(chǎn)品需求的迅速對(duì)應(yīng),方便生產(chǎn)和加工作業(yè)。
② 解凍均一,即使是有一定厚度的大塊產(chǎn)品也能保證均一解凍。
③ 減少滴水損失。由于采用的是冷凍產(chǎn)品內(nèi)部發(fā)熱解凍方法,解凍品內(nèi)外溫度均一,所以不易出現(xiàn)滴水現(xiàn)象,并且能zui大程度保持產(chǎn)品的品質(zhì)。
傳統(tǒng)解凍方式是一般用水、空氣和真空冷凝蒸汽通過(guò)導(dǎo)熱傳送到肉類里。解凍方式有以下幾種:
牛肉解凍機(jī),牛肉解凍機(jī)生產(chǎn)廠家
一、通過(guò)氣流解凍 :
采用肉類和氣流之間的溫度以及氣流速度的調(diào)節(jié),使熱量通過(guò)肉類的表層的氣體靜壓傳導(dǎo)給冷凍肉類里面,使冷凍肉類里面達(dá)到回溫解凍的zui終目的。有空氣流動(dòng)和空氣靜止的效果,特點(diǎn):有很強(qiáng)的適應(yīng)性,能使設(shè)備的投入很少,但是解凍的時(shí)間非常長(zhǎng)、效率也非常低,使解凍出來(lái)的肉類表面失去新鮮度。
二、使用水解凍
需要大量的水,還需要大量的時(shí)間才能解凍出來(lái),營(yíng)養(yǎng)也跟著水大量流失。
三、還有另外一種解凍方法叫做微波解凍。
這種方法是通過(guò)微波電磁波的高頻輻射作用下,利用極性分子振動(dòng)產(chǎn)生與周圍分子的彈性碰撞、摩擦生熱,其升溫方式從產(chǎn)品材料內(nèi)部產(chǎn)生,其實(shí)這些方法解凍都不適應(yīng)我們這個(gè)新世紀(jì)的肉類,
而我們公司研發(fā)出的一種新型解凍設(shè)備解凍豬肉,牛肉,家禽,海鮮,水產(chǎn)以及魚(yú)肉的解凍設(shè)備。該設(shè)備采用PLC全自動(dòng)解凍
解凍后無(wú)血水,損耗低
高效,衛(wèi)生,占地面積小
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
龍蝦解凍機(jī) 肉類緩化池 * 肉制品解凍設(shè)備
JD-6000型 面議雞爪解凍流水線 魚(yú)蝦快速化凍機(jī) 肉制品解凍設(shè)備
JD-3000型 面議豬蹄解凍機(jī) 豬頭快速解凍流水線 肉制品解凍設(shè)備
JD-3000型 面議鴨肉解凍機(jī) 鴨脖鴨翅化凍清洗線 肉制品解凍設(shè)備
JD-3000型 面議鲅魚(yú) 帶魚(yú) 黃花魚(yú)低溫解凍機(jī)匯康
JD-6000L 面議食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作,未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼
請(qǐng)輸入你感興趣的產(chǎn)品
請(qǐng)簡(jiǎn)單描述您的需求
請(qǐng)選擇省份
聯(lián)系方式
贛州市大昌冷氣設(shè)備工程有限公司