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摘要：醒發(fā)蒸柜箱從飲食業(yè)的生產(chǎn)來看，主要有兩個部分:一是菜品的烹調(diào)，行業(yè)稱為“紅案“;一是面點及烘焙制品的制作，行業(yè)稱為“面案... |
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摘要：燃氣蒸飯柜煮食品是指通過蒸、煮等較低溫度（100～200℃之間）的烹飪方式烹制的食品。國外的一項研究表明，采取蒸煮的烹飪... |
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摘要：電汽兩用雙門蒸飯車蒸制成熟主要是通過蒸汽的熱傳導方式，把熱量傳給生坯，生坯受熱后，淀粉和蛋白質(zhì)發(fā)生一系列變化：淀粉受熱開... |
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摘要： 落地式雙門醒發(fā)柜箱溫度、溼度自動控制、自動加水。玻璃，日光燈照射裝置，能清楚看到發(fā)酵過程。 風扇循環(huán)，上中下均勻。 |
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摘要：子母式雙門醒發(fā)柜箱溫度、溼度自動控制、自動加水。視玻璃，日光燈照射裝置，能清楚看到發(fā)酵過程。不銹鋼製成，美觀耐用、容易清... |
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摘要： 腸粉小籠包蒸臺超節(jié)能煮水器設(shè)計、自動加水，冷水3分鐘即可煮沸。加熱特快，蒸氣量特大，快速蒸熟、節(jié)省能源。 |
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摘要： 雙門式蒸柜特製可微調(diào)式大型手把、特製大型后鈕。蒸氣不外洩、熱度提高、決不滴水、絕*、使蒸物上中下均勻。 |
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摘要： 蒸箱KS-60特快式、開門式、小型瓦斯蒸箱，適合小量使用，可教學、實驗，適用桶裝瓦斯、天然瓦斯，另有電熱型 |
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摘要：蒸箱KS-610（3）加強式瓦斯蒸箱，幫您解決高筋麵粉，包子、饅頭蒸出來時會收縮及皺紋的難題。利超節(jié)能設(shè)計，省時、省工、... |
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摘要：蒸箱柜KS-610A高溫殺菌設(shè)有自動加水箱，水位太低或太高，會自動警示，設(shè)有一水位玻璃管裝置。 節(jié)能煮水器，冷水3分鐘即... |
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摘要： 蒸柜KS-610U蒸氣不外洩，熱度提高，決不滴水，使蒸物上中下均勻，絕*。自動點火裝置，可預(yù)設(shè)時間及溫度功能。 |
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摘要： 高溫殺菌蒸柜節(jié)能設(shè)計，省時、省工、省瓦斯，不用鼓風爐，瓦斯節(jié)省三倍以上。煮水器設(shè)計，自動加水。 |
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摘要：鼓風式三門海鮮蒸柜，在設(shè)備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多... |
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摘要：單門60KG蒸汽蒸飯箱清潔衛(wèi)生;沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條，經(jīng)久耐用;蒸制功能:大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、高效濕... |
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摘要：雙門100KG電蒸飯箱左側(cè)下方卸壓閥切記不可加后果物壓信或堵塞，亦不可外接管道進行排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外事故。 ... |
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摘要：雙門120KG蒸汽蒸飯箱使用蒸飯車前必須安裝漏電保護開關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護開關(guān)，... |
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摘要： 燃氣三門蒸柜第二次開機一分鐘之內(nèi)就有大量蒸汽產(chǎn)出;無論新舊式的傳統(tǒng)蒸具均可連續(xù)接駁使用，操作簡便。一按即可、一目了然。 |
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摘要：蒸汽三門蒸柜。是指利用電、燃氣發(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，為了方便移動，... |
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摘要：一平一凹臺式組合爐耐800℃高溫、抗沖擊，美觀高雅，主機采用德國*配件設(shè)計制作，軟開關(guān)起動，微電腦控制，無鍋自動斷電輸出... |
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摘要：雙門蒸飯柜爐采用軟化水內(nèi)膽裝置，蒸汽十足； SUS304#高檔不銹鋼外殼; 傾灶傾心，精致的大自然樹藤風格， 采用技術(shù)*... |
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摘要： 商用電磁雙缸炸爐，專業(yè)為快餐式連鎖店量身定做，操作簡單，外觀小巧，移動方便，節(jié)省空間，易清潔！ |
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摘要：電磁加熱蒸飯柜工作:一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護、過載保護功能。全自... |
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摘要： 三門電磁海鮮蒸柜專業(yè)電磁加熱設(shè)備，火力大，商用電磁三門海鮮蒸柜上汽速度快高度密封式柜門，鎖住蒸汽 |
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摘要： YDX-多層蒸柜1、整體發(fā)泡保溫2、防干燒自動進水3、新型多氣囊嵌入式硅焦門封,密封牢靠經(jīng)濟型選用全不銹鋼機體,耐腐蝕、 |
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摘要： Z01節(jié)能蒸柜防水、防漏電、防干燒保護，使用無憂；水箱清理維護簡單用電加熱時，必須將水箱加滿水。 |
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