晚上在工人下班后,則可采用靜態(tài)消毒設(shè)備,水冷臭氧發(fā)生器,如在包裝、冷卻及灌裝環(huán)節(jié)采用紫外線、臭氧殺菌設(shè)備對空氣消毒,可有效滅活致病病毒、細(xì)jun和原生生物。但紫外線會破壞人體皮膚細(xì)胞,嚴(yán)重時會引起癌變或損傷眼睛。對于配料、半成品車間及成品倉庫,建議使用臭氧發(fā)生器對空氣消毒,不但可以抑制物體表面細(xì)jun生長,且臭氧的氣味可有效驅(qū)趕鼠蟲,負(fù)離子臭氧發(fā)生器,有效降低生物對食品的危害。需要注意的是,無論使用臭氧還是紫外線,都需要在工人下班離開后開啟、上班前關(guān)啟,然后開窗通風(fēng)后,工人方可進(jìn)入車間。
食品在線檢測臭氧殺菌機(jī)與紫外線燈管管照射殺菌相比同樣具有特殊的*性
1、臭氧到處滲透,沒有死角。紫外線燈管管只有照射到物體表面且達(dá)到一定的照射強(qiáng)度標(biāo)準(zhǔn)才有殺菌效果。食品車間一般比較高大,臭氧發(fā)生器,致使紫外線燈管管照射強(qiáng)度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,特別是距離遠(yuǎn),照射產(chǎn)生很大死角,如加工案板下部等。臭氧為氣體,滲透性強(qiáng),擴(kuò)散性好,濃度均勻,沒有死角;
2、殺菌速度快。紫外線燈管管照射殺菌需要較長的作用時間,一般要照射6小時以上,而符合標(biāo)準(zhǔn)濃度的臭氧只需開機(jī)1小時以上;
3、高濕度下殺菌效果更好。 紫外線燈管管照射殺菌在環(huán)境相對濕度達(dá)到60%以上時,消毒效果急劇下降,濕度達(dá)到80%以上時反可誘使細(xì)jun復(fù)活。臭氧則相反,濕度越高,殺菌效果越好。這是由于高濕度下細(xì)胞膜膨脹變薄,其組織容易被臭氧破壞,這一特性對于食品行業(yè)中普遍存在的高濕環(huán)境特別適合;
4、有低濃度保潔功能。紫外線燈管管照射時生產(chǎn)人員必須離開現(xiàn)場,照射完成后無法用低功率的紫外線燈管管照射保潔;臭氧消毒時生產(chǎn)人員必須離開現(xiàn)場,消毒完成后可以調(diào)低臭氧發(fā)生量,用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的低濃度臭氧繼續(xù)保持生產(chǎn)車間的空氣清潔。
食品在線檢測臭氧殺菌機(jī)產(chǎn)品參數(shù):型號ARD-L30,功率350W,外形尺寸長*寬*高 350*260*950mm
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