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使用全自動(dòng)鋸骨機(jī)前需仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明2024/11/18: 全自動(dòng)鋸骨機(jī)具有工作效率高、能耗低、操作安全方便、鋸條外形美觀等顯著特點(diǎn)。鋸骨機(jī)搭配超大移動(dòng)導(dǎo)軌式工作臺(tái)及鋸帶與立柱間的大跨距設(shè)計(jì)，選用不銹鋼材料制造，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。廣泛適用于大型集中式食品加工廠、屠宰場(chǎng)、肉聯(lián)加工廠等地使用。外形美觀，是一款專業(yè)的將肉、骨、凍肉、家禽、魚類等理想的分解設(shè)備。機(jī)器采用平面式機(jī)身設(shè)計(jì)，不銹鋼封板，符合食品衛(wèi)生并且容易清洗，不銹剛機(jī)門,表面經(jīng)過(guò)特殊處理，容易清理及保養(yǎng)，鋸骨機(jī)鋸帶壓力張緊裝置，便于鋸帶安裝以及調(diào)整，鋸帶穩(wěn)定裝置，鋸切時(shí)鋸帶穩(wěn)定不會(huì)游走，厚度調(diào)整板加

家用丹牛DANIEL手動(dòng)切片機(jī)適用于哪些場(chǎng)所2024/08/02: 家用丹牛DANIEL手動(dòng)切片機(jī)基于歐凍肉盟新版的食品類加工機(jī)器相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)設(shè)計(jì)的，設(shè)計(jì)達(dá)到了歐盟對(duì)該類產(chǎn)品的機(jī)器安全及食品安全要求，是國(guó)內(nèi)廚房用具和機(jī)器中的高檔產(chǎn)品。產(chǎn)品應(yīng)用：家用丹牛DANIEL手動(dòng)切片機(jī)適用于家庭廚房、學(xué)校食堂、餐飲店等各類對(duì)食品加工品質(zhì)要求較高的場(chǎng)所，手動(dòng)切片機(jī)從冰箱取出凍肉，無(wú)須解凍直接切片。也可以根據(jù)客戶特殊需求，量身定制。性能優(yōu)點(diǎn)：不需要解凍過(guò)程，-18℃直接切卷。切片厚度0～16mm任意調(diào)節(jié)。擋板4個(gè)卡位可調(diào)，適于大小食材。呵護(hù)型轉(zhuǎn)軸膠木手柄,不磨手。外觀A4紙大小

40升不銹鋼斬拌機(jī)的技術(shù)參數(shù)2024/03/26: 不銹鋼斬拌機(jī)的性能優(yōu)點(diǎn)：?選材考究，不銹鋼制造?制作精細(xì)，優(yōu)質(zhì)高檔?設(shè)備堅(jiān)固、穩(wěn)定?整機(jī)靜噪設(shè)計(jì)，噪音低，?使用安全，從機(jī)械和電氣兩方面設(shè)計(jì)了多重安全防護(hù)措施。打開(kāi)上金屬蓋板，機(jī)器自動(dòng)停止運(yùn)行。小蓋板*透明，即方便觀察，又便于在不停機(jī)的情況下，添加加工過(guò)程中所需的調(diào)料。?運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，操作簡(jiǎn)單。?安裝、維護(hù)簡(jiǎn)便，大大節(jié)省維護(hù)成本。?易于清洗，無(wú)衛(wèi)生死角，主機(jī)殼全封閉，可水沖洗。?人機(jī)工程設(shè)計(jì)，極大地降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。?可量身定制,還有系列規(guī)格可供選擇。40升不銹鋼斬拌機(jī)的技術(shù)參數(shù)型號(hào)CT30120升C

大型落地式上揚(yáng)臺(tái)面鋸骨機(jī)的參數(shù)2023/10/26: DANIEL丹牛BG107大型落地式上揚(yáng)臺(tái)面鋸骨機(jī)適用于屠宰行業(yè)、肉類加工行業(yè)、學(xué)校食堂、餐飲行業(yè)、超市等各類需要對(duì)食品進(jìn)行切割的場(chǎng)所，可以切割鮮肉、凍肉，有骨、無(wú)骨均可以切割。還可以根據(jù)切割類型，量身定制。性能優(yōu)點(diǎn)：DANIEL丹牛BG107大型落地式上揚(yáng)臺(tái)面鋸骨機(jī)e自動(dòng)張緊裝置能自動(dòng)調(diào)節(jié)鋸條的張力，以達(dá)到更穩(wěn)定切割，延長(zhǎng)鋸條的使用壽命。耐磨導(dǎo)向塊能更長(zhǎng)時(shí)間保持鋸條的不跑偏，減少抖動(dòng)，減少鋸條疲勞，延長(zhǎng)鋸條的使用時(shí)間，而且減少碎末，增加成品重量。靜態(tài)無(wú)損剎車系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)快速剎車，而且門在開(kāi)啟狀態(tài)下

看丹牛設(shè)備針對(duì)-30℃凍肉如何加工成肉餡2023/02/23: 生活中你是不是遇到這些情況1.鮮肉可以用大多數(shù)的絞肉機(jī)加工成肉餡，但會(huì)遇到筋膜絞不斷的問(wèn)題！2.凍肉-3℃可以用一部分的絞肉機(jī)加工成肉餡，但也會(huì)有筋膜絞不斷的問(wèn)題，3.凍肉-8℃可以用極少一部分的絞肉機(jī)加工成肉餡但不僅難度大，而且斷筋不完全，4.凍肉-18℃只有屈指可數(shù)的絞肉機(jī)能夠加工5.凍肉-30℃能不能加工成肉餡？告訴你，以上問(wèn)題，對(duì)于丹牛北京來(lái)講都不是問(wèn)題，我們都有解決方案。因?yàn)榈づ１本┑漠a(chǎn)品:①設(shè)計(jì)合理，②肉餡溫升小，③外形漂亮美觀，④鮮肉有雙面刃刀，⑤凍肉有凍肉刀具⑥可配去筋膜專用切割

盤式自動(dòng)鋸骨機(jī)2022/11/25: 為更好地助力食品加工行業(yè)，我們研制了盤式自動(dòng)鋸骨機(jī)，歡迎合作咨詢。主要參數(shù)1，電源：三相380V50Hz2，功率：2.0kw3，棒料大直徑140mm，一次投料10個(gè)4，切片厚度可調(diào)，厚100mm5，切割速度24m/s，推進(jìn)速度根據(jù)食材可調(diào)6，外形尺寸：1200x1700x1100(長(zhǎng)x寬x高)7，全不銹鋼制造丹牛北京的產(chǎn)品按歐洲的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和制造，為用戶提供高性價(jià)比的產(chǎn)品是公司的宗旨:技術(shù)源于歐洲，機(jī)器安全食品衛(wèi)生了解更多信息,請(qǐng)關(guān)注公司微信公眾號(hào)以及公司網(wǎng)站。..................

絞肉就的性能特點(diǎn)及用途2022/08/08: 丹牛絞肉機(jī)的性能優(yōu)點(diǎn)：（1）具備無(wú)級(jí)調(diào)速功能，可以根據(jù)食材選擇需要的轉(zhuǎn)速。（2）絞龍?zhí)缀徒g龍均可拆卸，易于*清洗，無(wú)衛(wèi)生死角。（3）主機(jī)殼全封閉，可用水沖洗。（4）靜噪設(shè)計(jì)，噪音非常低，減少對(duì)人體和環(huán)境的噪音污染。（5）絞龍工作方向?yàn)槟鏁r(shí)針，絞龍被卡住時(shí)可以進(jìn)行反轉(zhuǎn)。（6）使用安全，控制系統(tǒng)采用低電壓控制，電機(jī)設(shè)有過(guò)載保護(hù)。（7）安全尺寸按歐洲技術(shù)規(guī)范。（8）選用進(jìn)口絞刀和孔板。（9）安裝、操作、維護(hù)簡(jiǎn)便，大大節(jié)省維護(hù)成本。（10）可加工鮮肉或不低于-2℃的凍肉，絞肉過(guò)程中溫升低。（11）選材考

鋸骨機(jī)的性能優(yōu)點(diǎn)2022/08/05: 鋸骨機(jī)的性能優(yōu)點(diǎn)：1.操作簡(jiǎn)單，采用自動(dòng)張緊裝置，自動(dòng)調(diào)節(jié)鋸條的張力，以達(dá)到更佳切割，使鋸條工作在合適的截面張力下，延長(zhǎng)鋸條的使用壽命。2.耐磨導(dǎo)向塊能更長(zhǎng)時(shí)間保持鋸條的穩(wěn)定，減少抖動(dòng)，減少鋸條疲勞，延長(zhǎng)鋸條的使用時(shí)間，而且減少碎末，增加成品重量。3.采用靜態(tài)無(wú)損剎車系統(tǒng)，門在開(kāi)啟狀態(tài)下，機(jī)器無(wú)法啟動(dòng)；機(jī)器運(yùn)行中，門被打開(kāi)，機(jī)器立即停止。不需要定期維護(hù)，非磨擦塊制動(dòng)。4.定制的高品質(zhì)電機(jī)，帶過(guò)熱保護(hù)功能，防止電機(jī)因過(guò)熱而燒毀。5.采用歐姆龍控制元件，可靠性高。6.獨(dú)立的電氣盒，集成線束，直接更換

全自動(dòng)絞肉機(jī)的優(yōu)勢(shì)有哪些？2022/02/22: 絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中將料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡的設(shè)備。絞肉機(jī)的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求，將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細(xì)的切碎，同時(shí)還能將調(diào)料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊，經(jīng)過(guò)冷卻供下道工序使用。全自動(dòng)絞肉機(jī)的優(yōu)勢(shì)如下：1、具備無(wú)級(jí)調(diào)速功能，可以根據(jù)食材選擇需要的轉(zhuǎn)速。2、絞龍?zhí)缀徒g龍均可拆卸，易于*清洗，無(wú)衛(wèi)生死角。3、主機(jī)殼全封閉，可用水沖洗。4、靜噪設(shè)計(jì)，噪音非常低，減少對(duì)人體和環(huán)境的噪音污染。5、絞龍工作方向?yàn)槟鏁r(shí)針，絞龍被

對(duì)不起,我要買丹牛的絞肉機(jī)2020/06/02: 市場(chǎng)中的絞肉機(jī)很多,進(jìn)口的國(guó)產(chǎn)的;大型的小型的;高檔的低檔的;商用型家用型;真是*,面對(duì)龐大的供應(yīng)市場(chǎng),我們又該如何挑選一款適合自己用的絞肉機(jī)呢?首先,要清楚絞出肉的性狀?這是指對(duì)絞肉機(jī)絞出的肉的要求,比如:1.肉質(zhì)細(xì)膩一些,細(xì)膩滑嫩,達(dá)到入口即化的感覺(jué).那么切割系統(tǒng)可以選擇5組件或7組件,末端孔板也需要選擇小一些的.2.顆粒感強(qiáng)一些,肉粒十足,感覺(jué)到真正的肉顆粒存在.那么切割系統(tǒng)應(yīng)盡可能簡(jiǎn)化,可以選擇2組件或3組件,末端孔也需要選擇大一些的.3.絞出肉的溫升多少?溫升高會(huì)影響肉的品質(zhì),同時(shí)溫升

什么是歐標(biāo)鋸骨機(jī)?2020/03/24: 我們經(jīng)常聽(tīng)到大家說(shuō)歐標(biāo)鋸骨機(jī),那么來(lái)自歐洲國(guó)家的鋸骨機(jī)是不是歐標(biāo)鋸骨機(jī)?到底什么是歐標(biāo)鋸骨機(jī)呢?下面就到丹牛北京去了解一下什么是歐標(biāo)鋸骨機(jī).1.什么是歐標(biāo)鋸骨機(jī)?歐標(biāo)鋸骨機(jī)就是指符合歐洲食品加工機(jī)械---帶鋸機(jī)的安全和衛(wèi)生要求的鋸骨機(jī).歐標(biāo)的文件和版本號(hào)為EN122682014,德標(biāo)譯本為DINEN12268:2015-1,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行日期是2016年1月1日起.符合這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)要求的就是歐標(biāo)鋸骨機(jī).因?yàn)闅W標(biāo)鋸骨機(jī)要求的是:”安全和衛(wèi)生”,也就是說(shuō)不僅要求機(jī)器安全,而且要求食品衛(wèi)生,雖然只有簡(jiǎn)單的

源于歐洲技術(shù)的鋸骨機(jī)優(yōu)點(diǎn)2019/05/23: 丹牛鋸骨機(jī)的技術(shù)來(lái)源于歐洲有先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念，既能保證機(jī)器安全，又能保證食品安全的同時(shí)還能減少生產(chǎn)過(guò)程中肉損耗，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，上下均有耐磨導(dǎo)向塊，減少鋸條的疲勞，延長(zhǎng)鋸條的使用時(shí)間，鋸縫小，肉損少。達(dá)到了歐盟對(duì)該類產(chǎn)品的要求，是國(guó)內(nèi)的食品切割機(jī)鋸骨機(jī)。優(yōu)點(diǎn)：1.嚴(yán)格遵循HCCP食品安全管理體系，實(shí)現(xiàn)高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；2.滑動(dòng)桌面穩(wěn)固，導(dǎo)向加強(qiáng)；3.易損件易于更換，無(wú)需工具；4.鋸條更換方便，并可根據(jù)張緊壓力進(jìn)行張緊度調(diào)節(jié)；5.打開(kāi)后蓋或按下停止鍵的兩秒內(nèi)，電子馬達(dá)剎車裝置便可停止機(jī)器運(yùn)行；6.所有輪轂

為什么鋸骨機(jī)帶有自動(dòng)張緊鋸條的裝置比較好？2019/05/23: 為什么鋸骨機(jī)帶有自動(dòng)張緊鋸條的裝置比較好？在闡述這個(gè)問(wèn)題之前，需要回顧一下初心：不忘初心，方得始終。當(dāng)用戶選購(gòu)鋸骨機(jī)的之前，可能只是僅僅想要鋸骨機(jī)，也就是說(shuō)想用鋸骨機(jī)“鋸“的方式把凍肉分開(kāi)，把骨頭切的整齊沒(méi)有碎骨渣，或者是易于達(dá)到想要的長(zhǎng)度，可能*而已。但是當(dāng)用戶使用鋸骨機(jī)后，用戶的想法是不是就變成了：1、這鋸條能不能用的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)？有沒(méi)有性價(jià)比再好一點(diǎn)的鋸條，能省點(diǎn)就省點(diǎn)吧。2、這肉屑（鋸末）能不能再少一點(diǎn)？花錢買來(lái)的肉，能多點(diǎn)成品就是多掙點(diǎn)嘛。當(dāng)然還有其它更多的想法，因與本題無(wú)關(guān)，留作下次討

為什么是高品質(zhì)的鋸骨機(jī)？2019/04/03: 前言：本文是丹牛北京的鋸骨機(jī)話題之二，后續(xù)還將發(fā)布更多的關(guān)于技術(shù)方面的一些知識(shí)，請(qǐng)您關(guān)注丹牛（北京）機(jī)械科技有限公司店鋪、公眾號(hào)。公眾號(hào)里面有產(chǎn)品介紹，也有鋸骨機(jī)的安裝、調(diào)試、使用、保養(yǎng)方面的視頻。您是知道的：鋸骨機(jī)的生產(chǎn)商眾多：標(biāo)準(zhǔn)不一，品質(zhì)不一，價(jià)格不一。您或許知道：丹牛（北京）機(jī)械科技有限公司的產(chǎn)品定位于客戶，一直努力為用戶提供更好的性價(jià)比：秉赤誠(chéng)之匠心，造之食品器械，技術(shù)源于歐洲，機(jī)器安全食品衛(wèi)生！丹牛公司生產(chǎn)的鋸骨機(jī)擁有多項(xiàng)Zhuanli：ZL201820482714.4ZL20182

如何買到真肉粒？2018/12/13: 當(dāng)你從超市購(gòu)買肉餡時(shí)，回到家里，你用水化開(kāi)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多的絮狀物和極細(xì)小的沫子，除非你親眼見(jiàn)到肉餡是由鮮肉加工而成，否則的話，你都可能懷疑這肉餡是真的肉做成的嗎？現(xiàn)在你的擔(dān)心和懷疑將不會(huì)再存在了，因?yàn)榈づ＃ū本C(jī)械科技有限公司通過(guò)中英研發(fā)團(tuán)隊(duì)近一年的努力，已經(jīng)成功推出了能夠把肉直接加工成肉顆粒的產(chǎn)品，而且是零下18度的凍工直接加工，因此你將很快會(huì)享受這個(gè)發(fā)明CN201810291517.9ZL201820465792.3給你帶來(lái)的品味和享受了。

家里涮羊肉不用愁，丹牛家用涮羊肉凍肉切片機(jī)幫您忙2018/10/19: 早晨聽(tīng)北京文藝廣播FM87.6唱到《秋》。半夜秋風(fēng)陣陣涼，一場(chǎng)白露一場(chǎng)霜。月下梧桐憔悴了臉，影子映上背陰墻。陣風(fēng)里的蟬聲，它低了調(diào)門。再飲幾杯桂花酒，似醉非醉黯魂銷。葡萄架下挽指尖，誰(shuí)唱長(zhǎng)歌似飛仙。一板一眼聲悠遠(yuǎn)，文藝廣播伴耳邊。歌聲輕盈優(yōu)揚(yáng)回轉(zhuǎn)，但窗外的溫度著實(shí)讓我們感受到：一場(chǎng)秋雨一陣涼，一場(chǎng)白露一地霜的確是入秋了，滋補(bǔ)養(yǎng)身的好時(shí)間到了！可是：近期，毒大米、毒粉絲、某某畏火煺、石蠟火鍋調(diào)料、阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉等食品安全事件，屢屢發(fā)生，以何安心滋補(bǔ)？在此推薦在家里涮羊肉。購(gòu)買自挑自選的新鮮羊肉，回家

您家的鋸骨機(jī)鋸條多長(zhǎng)時(shí)間更換一根？2018/10/10: 前言：本文僅是一個(gè)引子，后續(xù)將發(fā)布更多的關(guān)于技術(shù)方面的一些知識(shí)，敬請(qǐng)關(guān)注丹牛（北京）機(jī)械科技有限公司店鋪、公眾號(hào)。經(jīng)常聽(tīng)到一些用戶報(bào)怨：“我們家鋸骨機(jī)的鋸條沒(méi)用幾天就斷了！”，甚至還有一些用戶一天就用壞幾根鋸條?。。∨c之相反，有些用戶3個(gè)月才壞一根鋸條，反差如此之大，這到底是怎么回事？其實(shí)這是一個(gè)綜合性的問(wèn)題，不能簡(jiǎn)單歸集到鋸條自身質(zhì)量好與不好。粗略分析一下，其影響因素大致有四個(gè)方面：1。鋸條選用是否正確？1.1鋸條種類是否正確？按切割對(duì)象分為：鎳基合金鋼、工具鋼&不銹鋼、合金鋼&高碳鋼、常規(guī)材

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