生鮮配送用豬肉凍盤低溫高濕解凍庫產(chǎn)品優(yōu)勢：
1、解凍過程可階段性控制
2、保持產(chǎn)品原有色澤
3、失水率低、小的蛋白質流失
4、產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低
5、抑制微生物的生長
6、單位面積使用率高
7、設備可做冷藏保鮮使用
8、可根據(jù)客戶需求量身定做

  生鮮配送用豬肉凍盤低溫高濕解凍庫減少食品水分流失，鎖住營養(yǎng)成分，降低產(chǎn)品失重率(實際失重率在1%以內)，PLC觸摸屏全自動控制，低溫高濕解凍機生產(chǎn)廠，可以根據(jù)不同解凍要求進行調節(jié)，易于操作，解凍jie束后自動轉為冷藏保鮮狀態(tài)，隨用隨取，維持被解凍品的新鮮狀態(tài)，整個解凍過程處于低溫環(huán)境，可選配chu菌裝置，滿足食品安全衛(wèi)生要求，廣泛應用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚等肉類和水產(chǎn)加工行業(yè)，理想的解凍曲線，優(yōu)質產(chǎn)品的源泉！ 解凍機主要應用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉（板、塊）等料放進加滿水的解凍池，用高壓氣泡將水快速翻騰，讓產(chǎn)品在解凍池內相互碰撞，相互摩擦，從而達到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機入料口處，隨著凍品的化冰解凍，網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進入到恒溫池，這樣循環(huán)利用，起到對水資源的節(jié)約，又能環(huán)保。

肉類低溫高濕解凍機根據(jù)凍肉批發(fā)市場、超市、酒店等行業(yè)發(fā)展需求推出，利用低溫和高濕度環(huán)境下，循環(huán)風吹拂肉完成熱傳導，達到逐步緩化的目的。
肉類低溫高濕解凍機用于豬肉、牛肉、羊肉肉塊、牛肉四分體、羊肉胴體凍肉緩化成為鮮肉，營養(yǎng)成分無流水、失重率低、品質無變

設備一個主要的優(yōu)勢就是制冷系統(tǒng)與解凍過程的一體性銜接。解凍過程之后，該系統(tǒng)開始進入冷藏階段，產(chǎn)品繼續(xù)保持一致的溫度，房間在設定需要的程序后可以當正常的儲藏室使用.我們的系統(tǒng)帶有不銹鋼制的空氣處理單元.在這個單元，帶有制冷盤管及風扇。制冷盤管可以使用直接的制冷液膨脹制
冷（風干-不包括），或者利用低溫乙二醇溶液制熱的效果來自房間分配總管道的低壓蒸汽.空氣分配是通過固定在墻上的不銹鋼風管道進行.從噴嘴到出風口，快速風速流動保證解凍間內部的空氣均勻，每個小時循環(huán)中重復進行幾次。