供應(yīng)青稞微波烘干烘焙設(shè)備，山東科弘微波設(shè)備有限公司經(jīng)營范圍：微波能設(shè)備及元器件的開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝及技術(shù)服務(wù)適用物料：黃豆、黑豆等豆制品、花生米、青稞、人造米、淡水蝦、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子、開心果等堅食品等原理：微波具有*穿透力，以微波頻率2450兆赫茲，使介質(zhì)的分子每秒產(chǎn)生24億五千萬次的震動，介質(zhì)的分子間互相產(chǎn)生摩擦，引起的介質(zhì)溫度的升高，使介質(zhì)物料內(nèi)、外同時加熱升溫，形成體熱源狀態(tài)，使水份排出，大大縮短了常規(guī)加熱中的熱傳導(dǎo)時間達(dá)到食物烘干、烘焙效果。同時利用了微波電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用對食品進(jìn)行殺菌處理。結(jié)構(gòu)和特點：隧道微波干燥滅菌機因其結(jié)構(gòu)特點，能適應(yīng)惡劣環(huán)境，所以主要應(yīng)用在環(huán)境溫度高、粉塵大、連續(xù)工作的地方，但這種微波設(shè)備因制造生產(chǎn)工藝復(fù)雜，所以整機成本較高。2.微波發(fā)生器（磁控管）安裝在隧道箱體頂層，饋電器用銀焊條焊接成的黃銅板制造，微波直接輻射到物料，微波效能大為提高。3.隧道爐門采用加厚結(jié)構(gòu)，目的是防止高溫變形產(chǎn)生微波泄漏，并全部采用了可視窗口，箱內(nèi)裝有測溫探頭，使得生產(chǎn)過程有了可視性，操作更直觀。4.在隧道箱前加入了電加熱熱風(fēng)裝置，可以對要干燥的物料進(jìn)行預(yù)熱。在箱外整體采用不銹鋼夾層，對箱體進(jìn)行保溫，提高了熱效。又稱稞麥、裸麥、元麥，是一種早熟性糧食作物。生長期短，耐寒性強，適宜于青藏高原寒冷的氣候，主要產(chǎn)于青海、西藏等地。藏族人非常喜愛青稞，把它作為主要的糧食作物。營養(yǎng)成分 青稞每100克產(chǎn)熱量高達(dá)357 千卡，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、淀粉，鈣、磷、鐵等微量元素含量也較高，并含有多種氨基酸和膳食纖維。青稞的*成分是b-葡聚糖和黃酮類等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，青稞的維生素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于葡萄等水果。保健功效 性平，味咸。 青稞所含的b-葡聚糖具有四大生理作用：清腸、調(diào)節(jié)血糖、降低膽固醇、提高免疫力。b-葡聚糖在醫(yī)藥、食品、美容等方面都有廣泛應(yīng)用。 青稞是藏民補充維生素與營養(yǎng)的主要食品。青稞中淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷的含量都很豐富，并富含多種氨基酸和膳食纖維，長期食用對人體均衡營養(yǎng)大有益處，對糖尿病能起到一定的防治作用。適用人群 一般人皆可食用，糖尿病病人尤宜，每餐40克。營養(yǎng)陷阱 脾胃虛弱者不宜多食。一次食用過多或飲青稞酒過量會有脹肚的情況。營養(yǎng)食譜 青稞可以做成糌粑、青稞餅。糌粑形似內(nèi)地的炒面，原料有青稞、豌豆、燕麥等，吃時碗里倒少許糌粑，加酥油茶調(diào)和后就可食用。糌粑攜帶方便，又是熟食，在地廣人稀、燃料缺乏的牧區(qū)是一種方便實用的食品；．青稞餅是用青稞面調(diào)制烘烤而成的，色澤金黃，香甜可口。 用青稞釀制的青稞酒，醇香味美、清爽甘甜、純正柔和。青稞酒是藏族人民生活中*的飲品，也是歡度節(jié)日和招待客人的上品。酒色微黃，酸中帶甜，有“藏式啤酒”之稱。青稞微波烘干滅菌設(shè)備|食品機械廠家|青海20KW微波干燥殺菌機價格微波干燥機是一種環(huán)保節(jié)能新型的干燥機。干燥時，微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時加熱，不需要熱傳導(dǎo)，對于有些特殊的產(chǎn)品干燥時，內(nèi)部溫度高于外部溫度，和傳統(tǒng)的加熱方式剛好相反，所以加熱速度非?？?，對含水量在30%以下的食品，干燥速度可縮短數(shù)倍。在被烘干物料形狀，性質(zhì)都一樣的情況下，由于物體的介質(zhì)內(nèi)外同時加熱，物料的內(nèi)外溫差小，加熱均勻，不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內(nèi)生的狀況，使干燥質(zhì)量大大提高。青稞微波烘干滅菌設(shè)備|食品機械廠家|青海20KW微波干燥殺菌機價格微波是一種高頻波，以每秒24億次的速度的分子極化運動，引起水分子的高速度輪擺運動，它們互相磨擦產(chǎn)生的熱量，可以方便的干燥物料。物體吸收微波能量轉(zhuǎn)化成熱量后，物體溫度升高，物體內(nèi)含的水分蒸發(fā)，脫水，干燥；若適當(dāng)?shù)乜刂泼撍俣?，在對物料進(jìn)行干燥時就能讓物體的結(jié)構(gòu)松疏，膨化。在這個過程中，也可以控制調(diào)高加熱溫度，使物體處于烘烤狀態(tài)。青稞微波烘干滅菌設(shè)備|食品機械廠家|青海20KW微波干燥殺菌機價格微波干燥機不同于傳統(tǒng)干燥機方式，其熱傳導(dǎo)方向與水分?jǐn)U散方向相同。與傳統(tǒng)干燥方式相比，具有干燥速率大、節(jié)能、生產(chǎn)效率高、干燥均勻、清潔生產(chǎn)、易實現(xiàn)自動化控制和提高產(chǎn)品質(zhì)量等優(yōu)點，因而在干燥的各個領(lǐng)域越來越受到重視。早在上世紀(jì)60年代國外就對微波干燥技術(shù)的應(yīng)用和理論進(jìn)行了大量研究，在近幾十年又得到了進(jìn)一步的發(fā)展。我國微波干燥技術(shù)在近幾年有許多研究與應(yīng)用成果。我國微波干燥技術(shù)現(xiàn)已用于食品工業(yè)、材料化工、醫(yī)藥工業(yè)、礦產(chǎn)開采業(yè)、陶瓷工業(yè)、實驗室分析、濕天然橡膠加工等方面。濟(jì)南越弘微波設(shè)備有限公司是一家具有多年工業(yè)微波應(yīng)用經(jīng)驗的廠家，目前已經(jīng)為國內(nèi)眾多大小企業(yè)研究設(shè)計多種規(guī)格型號的微波干燥機，同時我們也免費給用戶提供微波設(shè)備在我公司進(jìn)行微波干燥試驗。微波干燥機是一種新型的干燥方式。干燥時，微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時加熱，不需要熱傳導(dǎo)，所以加熱速度非常快，對含水量在30%以下的食品，干燥速度可縮短數(shù)百倍。青稞微波烘干滅菌設(shè)備|食品機械廠家|青海20KW微波干燥殺菌機價格2 工作原理 編輯1、微波是一種高頻波，以每秒24億次的速度變換，引起水分子的高速度輪擺運動，它們互相磨擦產(chǎn)生的熱量，可以方便的干燥物料。2、物體吸收微波能量轉(zhuǎn)化成熱量后，物體溫度升高，物體內(nèi)含的水分蒸發(fā)，脫水，干燥；若適當(dāng)?shù)乜刂泼撍俣龋趯ξ锪线M(jìn)行干燥時就能讓物體的結(jié)構(gòu)松疏，膨化。在這個過程中，也可以控制調(diào)高加熱溫度，使物體處于烘烤狀態(tài)。青稞微波烘干滅菌設(shè)備|食品機械廠家|青海20KW微波干燥殺菌機價格