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　　Foodjx導(dǎo)讀：全自動(dòng)包子機(jī)是由不銹鋼機(jī)身，所以表面的清理工作是十分簡(jiǎn)單方便的，基本上只要使用抹布就可以了。
　　
　　下面介紹一下具體保養(yǎng)事項(xiàng)：
　　
　　1、每日工作完畢后需將全自動(dòng)包子機(jī)臺(tái)上的面粉及料面皮清除干凈。皮帶殘留物需擦拭清潔，料斗需拆解清洗。
　　
　　2、成型盤(pán)是機(jī)器的重要部分，依面皮材質(zhì)之軟硬程度約4-6小時(shí)須清理保養(yǎng)一次，以便延長(zhǎng)使用壽命。（塑料刀清洗于水溫不得高于60℃）
　　
　　3、每日包子機(jī)工作完畢后，檢查成型盤(pán)及塑料刀上是否有殘留物，如有將其清除。
　　
　　4、每月檢查鏈條及皮帶及皮帶松緊度。
　　
　　5、正常操作保養(yǎng)下，每半個(gè)月-10天拆成型盤(pán)機(jī)構(gòu)一次，重新上油保養(yǎng)。
　　
　　6、每日工作完畢后將塑料刀座面板打開(kāi)，移除殘留於刀盤(pán)上之殘?jiān)?br />　　
　　7、每星期將軸承、齒輪部分檢視上油保養(yǎng)。
　　
　　8、每星期檢視塑料刀構(gòu)，將活動(dòng)處上油保養(yǎng)。
　　
　　以上介紹的是關(guān)于包子機(jī)需要保養(yǎng)和維護(hù)的內(nèi)容，包子機(jī)的出現(xiàn)，不僅降低了大量的勞動(dòng)力，還提高了工作效率，