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面條機(jī)的清理維護(hù)

來(lái)源:永康市西溪鎮(zhèn)茂興食品機(jī)械廠   2013年05月14日 15:51   2704
  面條機(jī)的使用方便了千家萬(wàn)戶,但清理卻成了大家共同的難題。面條機(jī)接觸的是面粉和面團(tuán),干燥之后,也就是干碎的渣。我覺(jué)得,只要將其弄出來(lái),抹干凈上面的面粉,也就清理得差不多了!下面來(lái)介紹我的方法給大家
  
  剛剛壓完面的壓面機(jī),上面會(huì)有些許的面粉,如果只是抹干這個(gè),那還不算真正的清理干凈。剛剛用完的壓面機(jī)先不要理它,將它放置幾個(gè)小時(shí),待里面的面團(tuán)屑全部干燥,凝固,然后再開(kāi)始清理。
  
  *步,將面條機(jī)反過(guò)來(lái)。這樣你就能清楚的看到反面空隙殘留的面團(tuán)渣了。
  
  第二步,找一根毛衣針或羊肉串棒之類的細(xì)長(zhǎng)物。將機(jī)器出面條的一面朝里,用毛衣針將里面縫隙內(nèi)的面團(tuán)屑扎散。它們之所以卡在里面,是因?yàn)樘?,沒(méi)有流暢的走出,干燥之后更加不好出來(lái),扎散之后很容易就掉出來(lái)了。
  
  第四步:將面條機(jī)另一面朝里,這樣,就能清晰的看到剛才看不到的一面了,然后用同樣的方法將里面的干燥面屑扎散。
  
  第五步:將面條機(jī)正過(guò)來(lái),在桌面上輕磕,里面的扎散的面團(tuán)渣渣就掉出來(lái)了。
  
  第六步:用潮濕的布(太干了擦不掉凝固的面粉,太濕了不利于機(jī)器保養(yǎng),所以用處于半干半濕狀態(tài)的),將內(nèi)部,外部的面粉擦干凈。
  
  第七步:將面條機(jī)電機(jī)上面的面粉擦干凈,這里很狹小,所以容易藏著面粉。
  
  zui后再將電線纏繞起來(lái),放置在餐桌的一角。平時(shí)不用的時(shí)候,就蓋上方布,或者套上塑料袋,防止落灰。
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